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想到这里,他就愈发的气不打一处来。
见到年轻人如此诚恳,一百名贵宾评审交换了眼神,终于决定品尝一下。
于是他们各自分了一些,淑过口后,齐齐端起来品尝了起来。
没想到,汤未下肚,就已经有几个人吐了起来。
他们已经实在是感觉收不了了。
连喝了这么多,他们对这个味道已经腻的不行了。
比吃了一斤红烧肉里的肥肉还要腻歪,还要恶心!
他们纷纷向年轻人投去了歉意的目光。
“这……”年轻人欲哭无泪,只得看着这群评委歉意的打分。
兴许是绝的对不起这个年轻人,最终贵宾团给的平均分,达到了70分。
70分,在目前所有做这个汤的选手中,已经算不错的分数了。
可年轻人还是面如死灰,他觉得,自己可以拿到更高分的。
之所以他拿不到高分,问题并不在于自己没有准备其他的汤,而是都怪前面的人竟然这么多人都在做这个汤。
他没好气的连致谢都没有,便直接扭头离开,回到了自己的厨台,等待着结果。
他冷哼了一声,望向朱明,撇嘴道:“就算我拿不到高分,也绝对会比那个什么都没放,只会玩手机的家伙得分高的!
随便放些药材就想的高分,想得美!”
朱明自然听不到年轻人的话。
相反的,他看到了贵宾评委的反应,心里已经快要笑开花了。
原因无他,酸梅汤可是解腻的好宝贝。
他这一份八味酸梅汤,除了营养价值高、口感好外,最重要的是,具有着极为不错的调理作用。
乌梅可以收敛生津,安蛔驱虫,涩肠止泻。
山楂和陈皮可以行气、降气、解郁、散结,去腻。
桑葚子可以滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目。
洛神花可以清热去火、健胃消食、利尿。
薄荷可以发汗解热、疏肝理气、利咽止痛。
甘草可以清热解毒、祛痰止咳、中和药理。
而最后的桂花,不但可以增添香气,更是能够辛温散寒,化痰散结,止咳平喘。
这些药材或多或少都是功效重合,互相之间增强效果的。
其酸味可以解腻,增进食欲,甜味可以中和酸味的难以入口。
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