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“王师傅!这杨主编明天也会来观看比赛吗?”苏洋不由问道。
“他可不止是来观看比赛这么简单,他也是这次刀功大赛五个评委之中的其中之一。”
王益丰也是看不出杨志前来这里挑他们刺的真正目的,毕竟中餐厅厨房的手艺他也不是没有见过,即便是其他厨房也不可能每个厨师的水平都达到很高的水准。
只要大概有几人能达到那个水准也差不多了,看来他一方面是为了关于中餐厅的报道而来,另一方面他是想看看中餐厨房是不是有他所期待的人出现。
显然这一趟他十分的满足,不然也不会在最后跟苏洋说这样的话了。
苏洋听了王益丰的话,也是一楞,他根本没有想到这杨志会是明天刀功大赛的评委,这可不是什么好消息。
单单从今天他对这些菜肴的如此挑剔就知道他是一名真正的美食家,对美食有着独到的见地。
如果他一旦表现不好,很可能被他立刻拉出来,这让他的神情不由凝重了起来。
也许是看到苏洋脸上的凝重之色,王益丰这才笑着安慰道:“虽然杨志对于美食十分的挑剔,但他是绝对公平公正的,只要你能做出让他满意的食物,他也会对你大加赞赏,这对你以后的厨师道路有十分重大的影响,只要他在美食堂上报道一篇关于比赛情况,其他市区不知道,但只要是在萧然市内,你是绝对抢手的人物。”
“美食堂的影响力竟然有如此巨大?”
苏洋原本认为美食堂就算有影响力却也是有限的,毕竟只是一本杂志而已,你再有影响力也不如厨师的影响力。
可事实上却并不是如此,美食堂一般是市内餐厅酒店必订的一本杂志,它其中有关于美食与餐饮的许许多多的内容,其中也会列举一起非常了不起的厨师,凡是被称赞的厨师之后无一不是成为萧然有名的厨师。
其实苏洋并不知道,之前与他在利民小餐馆内的特三级厨师傅盛一便是因为这本美食堂的影响力而起来的。
当然他最后能拿到特三级厨师的资格证才是他享誉整个萧然的真正原因。
毕竟对于萧然这样一个小市来说,特三级厨师已经算是最顶尖的厨师了。
“你也不要有心里压力,其实除了这位杨志杨主编外,其他四名评委都是我们酒店内部的人员,所以你大可以放心的比赛就是。”王益丰笑着说道。
“多谢王师傅!”苏洋感激道。
“苏洋!我知道整个中餐厨房之内只有你有能力夺得这个第一名,希望你能为我们中餐厨房争一口气,一定要夺下这个刀功总厨的名头,我倒要看看他西餐厨房以后还敢不敢在我们中餐厨房面前嚣张。”王益丰冷哼一声。
海明大酒店一直以来中餐厨房与西餐厨房都有着竞争的有关系,这种竞争原本只是酒店高层让他们彼此进步而促成的,它是一种良性的竞争,但并不是说你说是良性就是良性,人最重名利心,在竞争的过程当中,自然就会变得越演越烈,所以不管是西餐厨房也好,中餐厨房也好对彼此都抱极大的胜负心,总是想压对方一头。
如今刀功大赛在即,如果他们不竞争说什么也不相信,可是关系到两个厨房面子的。
苏洋此时突然感觉到压力大增,回到厨房之时,心里还是沉甸甸的。
“老大你怎么了?是不是那客人又找麻烦了?”王海此时走到了苏洋的身边问道。
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