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“面?”
提及这个,刘琦眸子就是一亮。
她到现在还记得当年张昭经常所心心念念的北方各种面食。
若非一直都没有时间的话,恐怕她已经去过不少北方的城市了,当然,还有那些未曾品味过的面点美食。
“对的!”
“就是面!我打算先去了解一下这边浇头面大致能到什么程度,然后再稍微改良一下应该就可以推出小店的第二道餐点了……”
等到张昭解释完,刘琦就直接转身坐到了厨房门口的椅子上。
“如果是这样的话,你或许不应该下午去。”
“不如就明天早上吧!我提早过来带你去,浇头面吃地越早,味道越清爽。”
“尤其是头汤的浇头面,应该算是最好的了。”
说着她就笑了起来。
这就是家里老爷子是个老饕的好处,就算她早上一般起不来,也清楚这里面的门道。
其实不仅是南方有这么个讲究,北方同样也有。
面条这玩意儿,放那儿都讲究吃个头汤。
越临近晚上,面的口感本就越差劲。
其原因就是煮面的汤里残留下来的面粉。
张昭自然是想得通这个道理。
只略一迟疑,他就选择了接受刘琦的建议。
“嗯……这样也行!”
就在他刚说完的下一刻,刘琦就笑着指向了发光板。
“我要一份!还有茶!”
……
在送走了最后一个客人后,张昭才在夕阳中拉起了小店大门。
坐下来休息了一会儿,他就直接调出来了系统任务面板。
或许是因为口碑的流传,今天一天除去早上那一拨三十人,之后也陆陆续续有了不少顾客过来,尤其是快接近傍晚的那一会儿,人流量绝对不少于早上那第一批客人!
而在看到任务面板上统计出来的数字后,张昭脸上就闪过了一抹了然。
果然如此!
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