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林薇正好也不忙,于是便同江兰道,“就这样吧,兰姐,你把所需要的食材准备好,我帮你调好馅料,你自己炸,你看怎么样?”
江兰赶忙点头,“好啊,大妹子,那就麻烦你了。”
“兰姐,不客气,我也忙的差不多了,正好有时间呢。”
江兰这边,倒也是个利落的。
很快,便找好了食材。
林薇帮忙处理了一下,调好了馅料。
炸的话就比较简单了。
搓成丸子状,下油锅炸成金黄色捞起来。
就和之前江兰自己炸肉丸的步骤差不多,不要炸的太焦太老了就行。
肉丸子好不好吃,主要还是看调出来馅料的味道。
馅料好味道才好。
沈兰炸了两大盆,家里的男人,孩子,吃了都说好吃,比之前炸的肉丸子好吃太多。
本来,她炸的肉丸子直到年后都吃不完。
可是如今这会儿炸了肉丸子,比以前炸的还多,感觉没几天的功夫,这里全部消灭干净。
果然,味道好一点,就是不一样的。
很快,到了除夕这天。
这个年是一家人在京都过的第一个年了。
虽然地点不一样,但是一家人还在一起过年,就挺开心的。
年夜饭,林薇筹备的很多。
孩子们的压岁钱也很多。
这一次,直接一人封了十块钱压岁钱。
拿到了十块钱的压岁钱以后,三个孩子都惊叹了一下。
“娘,今年的压岁钱怎么这么多呀?”
“是啊,平时只有一块,今年有十块钱,直接翻了一倍呢。”
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