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两个人干活就是快,没一会功夫,麻雀就被两人收拾好了。
乔思今天撑勺,林俊辉坐在灶台前烧火。
“林俊辉,我们要不要请大家吃顿饭啊?”
往灶里塞柴的林俊辉停住了手上的动作,看向乔思。
“按理说是应该要请大伙吃顿饭,但是可能人会有点多。”
明白林俊辉的意思,就是怕她累着呗,反正都要忙活一回,迟早的事,躲不掉,到时叫隔壁李婶过来帮帮忙就是了。
“没事,你告诉我有多少人,我准备好食材,你也要做事的哦,可不能做甩手掌柜了。”
林俊辉想了想才道:“行,可以。”
按理说他到时是要陪着战友的,既然乔思要求,大不了到时候叫个亲近的战友帮他招呼人就是。
时间来到三天后,这天正是林俊辉招呼战友到家吃饭的日子。
乔思把隔壁李婶家叫上,再叫上上次帮她搬家具的那几个后勤小伙。
后勤小伙都叫了,也不能落下杨总务长。
孙政委夫妻和程师长是一定要到的,再加上林俊辉说他有十几个战友要来。
最后算了一下,得要三张桌子才能够坐得下。
猪肉乔思直接用黑崖猪就可以了,青菜空间里有。
其它配菜乔思提前一天就去供销社买好了。
菜不能太好,因为现在这个时代整体吃的本就一般,太好了会被人说闲话,但是也不能太差,差了太害惨。
乔思准备八菜一汤,荤菜有红烧肉、鸡肉炖土豆、辣椒炒猪大肠。
凉菜有两个,凉拌海带丝和凉拌青瓜。
现在天气热,吃凉菜十分合适。
素菜有炒青菜、豆角炒肉沫、西红柿炒鸡蛋。
汤就是猪肚鸡汤。
乔思准备的这些菜中就只有两个硬菜,猪大肠他们这边的人是不怎么吃的,还有猪肚,两样都比较便宜。
其它的菜都是素菜也不算贵。
所以虽然看着挺丰盛的,其实在这边看来也就一般。
这天一早,天才刚蒙蒙亮,乔思就起床了。
林俊辉上午正常去部队,下午他休假了。
李婶吃过早饭就过来帮忙了,她看到乔思摆在厨房的菜后暗暗点头。
这食材还算合理。
乔思在洗猪大肠,李婶就在旁边给鸡拔毛,鸡是早上林俊辉杀好的,但是他放了血,还没拔毛处理。
李婶看乔思洗猪大肠时,又是放盐又是放面粉的,不由暗暗咋舌,洗这个东西要浪费这么多好东西?
“洗这个猪大肠,要浪费这么多好东西,真是可惜,用水洗不干净吗?”
乔思笑着揺头:“猪大肠有股味,用水洗不干净,用这些洗过后,味道要淡很多,这样要好吃点。”
李婶觉得乔思是真讲究,要她说,有股味就有股味,能吃就成,盐和面粉也是要钱买的,她是舍不得的,面粉还是好的面粉。
洗猪大肠比较浪费时间,乔思洗了好久才洗完,李婶把鸡拔毛后就直接给鸡开胸处理内脏了。
一早上的时间很快就过去了。
中午乔思随便炒了两个菜,叫上李婶一家一起吃了饭。
才刚收好碗,林俊辉就回来了。
看到林俊辉的身影,乔思才想起她忘记给他留饭了。
“哎呀,我忘记给你留饭了,你等着,饭菜没有了,我给你下面条吃。”
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