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“你的菜单趣厚,你的利润就越薄。你的备菜越多,你的损耗就越大。你的特色越少,你的利润就越高。客人点什么,你有什么,那你就离关门不远了……”田晓风耳飞色舞地说着,颇有运筹帷幄指点山河的得意和壮气。
“你不必在我跟前装做很专业的样子,这本来就不是你行业。”方云不以为然。
“爸爸是专家。”田少华饶有兴趣。他喜欢爸爸这种神采飞扬的样子,也习惯了妈妈的不以为然。
自从一家子和郑家伟熟络了后,田少华的家庭地位不再只是个小孩,更是一个已经读五年级的大孩子,是有家庭大事议事参与权的一份子。
用老头的话说:“孩子,在你眼里永远都是孩子,你总不把他当大人,等他做了什么让你猛然醒悟时,就已经太迟了。那时候,你会发现,他不懂你,你不懂他。”
初见这话,田晓风虽觉得有理,但也不是很认同,觉得言过其实。不过,田少华却很喜欢这样的时刻,随时像个小大人一样打着精神。
“什么是专家?”
“专家就是比老师厉害的人。”
方云当然乐意父子俩这样对话,但她却实在轻松不起来。
“你这是从哪里听来的段子吧,说得像是真的似的,而且这并不能减弱一个编杂志的突然云开餐饮的风险。”
“少华,你看,妈妈也进步了,懂得这世上并没有什么真知灼见,能百分百指导自己的行为。”
“你跟儿子说这个干嘛。”
田少华半懂不懂,并且事实上也并不在意爸妈在聊的事,他只是喜欢这样待着。他看着妈妈向爸爸瞪眼,身子也就向着妈妈偎了过去。
“我不是开玩笑。老婆,你说得对。但凭什么我一个编杂志的,就不能做好生意呢,你这样的判断又是哪里来的,太武断了。你要知道,我并不拍脑袋就去做这件事,而且,我刚跟你说了,老头愿意投钱给我……你要是担心,那我就先不动我们自己的钱吧。”
“这……多不好。”
“没钱,这也正常的。你没听说吗,用自己的钱创业的,要么是傻子,要么是无能。”
方云踢了他一脚:“这样说话,你有良心吗!”
田少华学着妈妈,也踢了爸爸一脚。
田晓风冲他凶了一下,做势要打他,他咯咯笑了,把头埋过云,不理爸爸。
“哎呀,这只是跟你说着玩嘛。”
“那……你和老郑……还有长镜,你们的股份怎么分?你不管厨房,也不管门店服务,菜都很少买,别说采购了,你打算怎么弄?”
“我的位置是,保障事情能做成我跟大家描绘的那个样子。你说的这些,我是没经历,但都可以学不是?”
“大家?我是第几个知道你要做这事的人?”
“老郑、长镜……然后就是你啦。”田晓风机敏地把徐怀略过去。
“长镜怎么说?”
“当然是不遗余力,他要让老莫帮我。”
“老郑就管投钱,投多少……人家的钱也不是风刮来的,和你非亲非故……”
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