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三人僵持间,林贵妃走了进来,身后跟着端着盘的小太监们。
“看时辰该用晚膳了,窈窈下厨做了些简单的吃食,皇上若是不嫌弃的话便赏脸尝尝味儿?”
皇上自然不会嫌弃。太子更是,他宁愿在这儿跟皇后胡搅蛮缠糊弄着,不就是等着吃晚膳吗。
刚刚鸡翅包饭开了胃,废了一番口舌后,太子并皇上都饿了。
照烧鸡腿饭一段上来,他们眼前就是一亮。
白皙松软的米饭上躺着切成条的鸡腿肉,色泽焦黄中透着红棕,看上去油亮润泽,面上撒的白芝麻衬得表面那层酱汁越发浓郁亮泽。内里鸡肉白皙细嫩,与外层酥脆裹酱的脆皮截然不同。
米饭刚出锅,正冒着热气腾腾的白雾,带着照烧鸡腿甜咸鲜香的气味一道扑面而来,香喷喷、热乎乎的,闻着就让人口舌生津。
再看那挂在鸡肉上的酱汁,浓稠滑腻,闪闪发光,渐渐浸透到米饭中,给白皙饱满的米饭染上一层棕色。
明明只是米饭上放了一些配菜,看上去如此简单,但就比满桌的清寡荤食肉羹看着诱人。
皇上用膳自然比不得常人,得先让太监验毒。
就这会儿功夫,太子就等不及了,垂涎欲滴地看着照烧鸡腿饭,喉结滚动,发出“咕嘟”一声轻响。
皇后疑惑地皱眉,什么声音?
太监验完一碗,开始验下一碗。
照烧汁的香气愈发浓郁了,太子再次吞咽口水。
“咕嘟。”
皇后四处转头,怎么还幻听了。
她正在怀疑自己时,隐约听到了“咕咕咕”的腹鸣。
正待抬头,忽然听皇上开口:“太子饿坏了吧?”
太子:???不,我没有,难道刚才不是爹你肚子响吗?
太子不能落了皇上的面子,又不想背这口馋到腹鸣的黑锅以免影响他风度翩翩的形象。
于是他对验毒的小太监道:“春贵饿坏了吧?”
好一个击鼓传锅,被传到的小太监一脸茫然。
验完毒后,太子迫不及待动筷。
皇上嫌弃地看着他,身为太子居然这么没有风度,太丢人了。一边想着,一边按住自己蠢蠢欲动的手臂不让自己和他同步动作。
对于皇上来说,这种甜咸口味十分新奇,直接将菜盖在饭上的做法更是特殊。
但他很块就明白了这种做法的妙处所在。
咬一口鸡腿肉,浓郁的酱汁味立刻席卷唇颊,虽然咸但却不会让人觉得齁,反而是一种极致的香,甜、鲜、酱香交融在一起,瞬间唤醒了味蕾。
鸡皮酥脆,浸润了酱汁,既保留了酥感,又有吸饱了酱后的柔韧感。咬开鸡皮,热气腾腾的鸡汁迸溅开来,丰沛的肉汁立马掩盖了酱汁的味道,鲜腴沁骨。
这个时候咬一口柔软蓬松的米饭入口,与鸡肉一同咀嚼,顿时充满了满足感。
或是用筷子挑一大块裹着鸡肉条的米饭一同入口,嘴得张得很大,热乎乎的白米甘甜弹牙,鸡腿肉也不咸了,满是鲜甜,细细嚼、慢慢品,有种幸福的滋味。
父子二人如出一辙,大口大口吃着米饭。
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