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江南,福寿楼。
新来的学徒刘二,正在后厨忙活,他看着锅里的东西,有些恶心。
只见锅里面,滚烫的热水不停的沸腾,一只只黑毛老鼠,正在锅里翻滚,他拿着铁铲不停的搅拌着。
经过了热水煮透的老鼠,才能更好的脱皮腌制。
“唉,翻快一点,待会马上就到午饭的点了,这来往的商人都要下来吃饭,你们这东西都没准备,人家客人可是会说我们福寿楼招待不周的。”
少东家卢伟手拿摇签,站在厨房中间,看着忙碌的伙计,开口说道:“咱们福寿楼,那是这条商道上最大的客栈,来往的都是商人,这些人是咱们的衣食父母,咱们可要好好伺候人家。”
“少东家,你就放心嘞,咱们这些伙计,肯定把那些客人,当亲爹亲妈一样伺候。”
厨师刘谋顺着他的话,拍起了马屁:“兄弟们,加把劲,出门在外,要对得起东家给的工钱。”
卢伟听到这话,立马笑了起来:“还是刘师傅懂我,你们几个学徒,好好跟着刘师傅学,但凡能学会他的一半,这辈子都吃喝不愁了。”
刘二看着他们一唱一和,忍不住和身边的伙计开口说道:“咱们少东家真能吹,这死的都能说成活得。”
“还客人是衣食父母,谁家好人给父母吃老鼠。”
他话刚说完,就发现身旁的伙计,一脸惊恐的看着他身后。
刘二转头,就看见少东家卢伟,一脸寒霜的看着他。
“刘二,你这嘀嘀咕咕说啥呢?”
“没,没说啥!”
“没说啥?那爷我怎么听到,你刚才嘀嘀咕咕的呢。”
看着脸色阴沉的卢伟,刘二开始结巴了起来,他站在原地,不知道该如何是好。
抬头看向四周,希望身边的伙计能给自己解围,却发现身边的人,都低着头不敢说话,生怕惹祸上身。
“好,既然你说没嘀咕,那爷就当你刚才没有嘀咕什么。”
“来,刘二,爷现在问你,这锅里煮的是什么啊?”
卢伟用扇子指着锅里翻滚的老鼠,开口问道。
刘二抬起头,看了一眼,随后又低了下去,不敢吭声。
看他不说话,卢伟有些生气,用扇子拍打着他的脸:“这锅里煮的什么,煮的什么?”
刘二眼看这一关躲不过去了,只能硬着头皮回答:“回爷的话,煮的老鼠。”
卢伟听到这话,瞬间笑了起来,随后把扇子插在腰间,抡圆了一巴掌,扇了过去。
“啪!”
一声清脆的巴掌声,让厨房安静了一下,随后锅铲的碰撞声,菜刀和菜板的碰撞声,又响了起来。
刘二被这一巴掌,扇的眼冒金星,趴在地上好一会,才缓过神来。
卢伟扯着他的衣服,把他拉到锅炉旁边,把他的头按在灶台上,用扇子指着沸腾的锅,接着开口问道:“别说爷欺负人,爷再给你一次机会,这锅里,煮的到底是什么?”
“是……是……是黑皮老鼠!”
刘二看着锅里那一只只的黑皮老鼠,犹豫了一下,觉得自己刚才,可能是没说全。
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