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虽不知道名字,但才开摊一周,就光顾了两次,并每次都点了几百文菜串的两位非富即贵的小公子,宋二郎还是认得的。
换了衣服,但颜色依旧没变的白衣林致、青衣林宣,指了指在炉上烧的锅子,“今天我们不在这儿吃,带回家。”
苏兰把盆子放在桌子,走到宋二郎的旁边,“菜串还没弄好,恐怕还得等一阵,小公子若是带回去与家人同食……小店虽然简陋,但还算干净,这东西煮熟了,冷了又热,味道没有先前的好。离开摊还有一阵,不若小公子带了家人过来……”
齐致展开扇子,摇了摇,“食材就不用了。你只卖给我汤底和你那麻油给我,我自拿回家。红汤两锅子、清汤一锅子。”
宋二郎有些为难。他们带的汤底是有数的,这么三锅子出去,怕……
苏兰半垂了眼皮,眼睛在齐致、齐宣腰间的玉佩荷包上一过,又瞟了一眼,那穿着比他们好了几倍的奴仆。
苏兰说道:“不瞒两位公子。菜串是值不了多少钱的,贵的便是这汤底,几辈子家传的秘方,而且我们带的汤底也不多……”
齐宣一拍手,他左手边站的丫环便上前一步,掏了一锭银子出来,他道:“我们家女眷多,不好到外面来。你就均给我们吧。”
这话说得文雅。苏兰主要表明的却是汤底贵,而这齐宣表明的是他不怕贵。于是交易成立。
宋二郎把铁桶的盖子打开,汤底虽冷,但颜色鲜亮、香闻也勾人。
苏兰指着红汤道:“依我们炉上的锅子,红汤一锅子一两银子,清汤一锅五百文。”
物以稀为贵、有钱不赚是傻子、有肥羊不宰那是跟自己过不去。苏兰说的价格足足翻了几十倍,宋二郎心下觉得媳妇狮子大开口……但有钱他也想赚,弟弟的病、媳妇的衣服首饰、以后娃儿的用度……
开价是一回事,但接下来又是另一回事……宋二郎、苏兰互看一眼,都明白了对方眼中等着小公子还价的意思。这两位小公子在摊上吃饭的时候,从来不会剩下一点儿,不是奢侈浪费的主,也不傻……苏兰和宋二郎还见着这两公子在这吃饱喝足,到对面摊子上挑古玩,然后和老板砍价的劲儿……
只是,没想……
齐致收拢扇子一拍,“你这一锅汤底价格都赶得上绝味楼了,不过味道却比绝味楼还好一些。值。”
小丫环上前递了钱给苏兰,苏兰接了。
一下子二两半白花花的银子就到手了。苏兰、宋二郎一天用了这不少于这三倍的汤底,最后才赚一两的说。
因没有多余的盆子给小公子装汤底,宋二郎正要去买盆子,那两个小厮却拿了两个精致的红木盒子出来,他们打开盒子,又取出里面的白瓷汤盆。
这厢宋二郎把汤底舀到汤盆里。另一边苏兰又卖出去一罐子的麻油,“这油做热菜、冷菜也使得。”
买好了汤底回去孝敬长辈的齐致、齐宣转身正领着仆人们回去,苏兰堪堪叫住了他们,“你们吃过的肥肠如何,都是家里传下来的做法,恐怕与你们家里的味道不一样,要不要带些回去?”
最后,苏兰一盘子伴了酱料的肥肠又赚了半角银子。
作者有话要说:感谢猫猫、fh603、空格君扔的地雷。
今天第一更~~~
39
39、悠闲生活
待人走后,苏兰拿了银子数了数,高兴地对宋二郎说:“还没开摊就赚了快三两银子。”
宋二郎也很高兴,偷偷拉了苏兰的手:“你的功劳最大。”
苏兰抽回手,嗔道:“我的不就是你的。”
宋二郎被自己媳妇飞过来的媚眼迷晕了头,“我的也是你的。”
苏兰把银子明面上放进荷包,实质放进了空间——安全保险嘛。
苏兰把菜串分了类,一把一把放在桌子上,抬头,面摊夫妻也开摊了。他们做的准备工作也不少,放桌椅、烧水、拍姜蒜,更有那冬天里也累得汗水直流的和面……
想起上回因卖布摊无赖行为,伸出了援助之手的面摊刘家夫妻,苏兰计上心来。她擦干了双手,拿着装了蒜瓣的木捣子,往正在摘菜的刘家媳妇身边一坐。
“刘姐,有个事儿跟你商量。”
“什么事?你说。”摘菜不紧着一时,刘家媳妇就放下了手头上的工作。
苏兰‘图谋’的是米饭。现在她的摊子,挤两口米饭锅子,挤是挤得下,可是无疑会忙上很多,别的不说,就说每天要洗的碗,都要加三分之一,而赚的钱呢……两相衡量之下,苏兰把‘米饭’交给了刘家夫妻,他们面摊有空的地方,有锅有灶不用再置办,当然最重要的是,把欠的人情还了。
刘家媳妇忙不迭的挥手,苏兰的话,可谓是直接把钱送到他们的手上。其实在前儿个苏兰凭了卖布铺的位置,他们就想到苏兰肯定会请人,当然米饭肯定也卖的,所以今天他们和的面都没前几天的多。
“这怎么行呢?你不是请了两个同乡的帮你嘛!不可能忙不过来吖……”
苏兰拉着她的手,“我话还没说完呢。不是我不想卖米饭,实在是腾不出来手。现在摊子这么大,忙的时候也不知道三个人忙不忙得过来?我那陈家的姐姐是负责切菜、串菜的,不比我们清闲。还有,我又没厨房,蒸米饭实在太过麻烦。我就想了,与其让别的小贩担了米饭来卖,不若你们做。”
“这、这、这么好呢……”刘家媳妇想了想,又摇着,“只平日里在你摊子上卖了面,我和当家的都很不好意思,再这么卖米饭实在是……其实那米饭也简便,你只添两个炉子、两个蒸笼……”
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