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事情安排好了,何雨天没有再说话,大家吃了饭休息了一会儿,又投入到紧张的劳动当中去了。
下午分工之后,事情做的又快了一些,但是比起上午肯定是要慢一些的,毕竟人要少一些。
不过不会像上午那样的忙中出错了,大家都有了安排,对事情有了一个统一的看法,即使做得慢一些,质量却高了很多。
幸好厂里面的盐多,这次直接脱了几百斤过来,放在了厂部的一楼屯着。
在聂方红的带领下,大家砍了很多竹子作为晾衣架一样的,然后用树干或者竹竿架在上面,就可以摆放很多的咸鱼。一切都有条不紊的进行着。
如此进行了三天,所有的鱼都杀完处理好了。整个厂部1楼的房子架满了咸鱼。每天上午把竹竿拿出去放到外面晒,下午再收回来,很是方便。
三天了,鱼已经抓不到了。农场收获的是一楼房间塞满了咸鱼和腊鱼干。
为了加快场部的建设,还是原来那些人不在评审土地全部投入到了建设厂部房子的工作当中。
就在这天下午一直得不到消息和雨天,只能带着杨会计两个人来到了厂,办办公室没有见到杨厂长,却从文副主任这里得到了一个坏消息。
原来。杨厂长让文副主任去和县里的供销社沟通,结果不尽如人意,对方拒绝了这种要求,还是不让轧钢厂的供销社去李寨购买白菜,否则就采取措施。
何雨天听到这个消息也没有办法,幸好自家的白菜已经有一些开始成熟了。
自家有16亩的白菜,一亩白菜的产量,虽然没有现代4千斤这么多,但也至少有3000多斤的亩产量。加起来就有5万斤,即25吨白菜。
这不,何雨天带着厂里面的这些正式职工,留下张叔在农场那边监督建设房子,全部跑到了自家菜地里面来,采收成熟的白菜。
一天的功夫就采收了4千斤白菜,便不再采收了。有了这些白菜,就又可以做一轮的泡菜的。
男生和女生都参与进了洗白菜的活,然后把这些白菜切成三厘米长的长块。还是把所有的白菜放进了发酵用的大缸里面之后,何雨天挨个加入了泡菜发酵粉。
还是由那几个人负责看火,保持发酵房里面的温度。一切都照常进行着,有条不紊的,没有出现差错。
这么多的咸鱼和腊鱼,供销社根本就不需要。何雨天带人直接在办公室这里设了一个咸鱼和腊鱼的销售点。
这个举动引起了厂里的一些人的不满。尤其是供销采购科的朱科长的不满。
他直接找到了何雨天,对他说道,“小天,你们在轧钢厂自己出售咸鱼和腊鱼,这不相当于成立了第2个供销社吗?”
何雨天也觉得很冤,委屈的说道,“朱科长我也没有办法呀,实在是我们卖的咸鱼和腊鱼太多了,供销社的工作人员都有意见了,不得已我们才自己出售的。我自己就管着供销社,在那里卖和在这里卖,对我来说根本就没有区别。”
…
“那既然这样,那就这么先这么办吧。不过你们每卖一斤鱼,必须上缴一分钱到供销社里面去。这是规定,不能够讨价还价。”
“朱科长你放心吧,这点我早就考虑到了。厂里派来的杨会计一直在盯着这个事情,一直在做账目的对接,在这一方面我们没有任何问题。”
“行,那既然这样那就暂时让你们自己去出售吧,一定要记得,留给供销社的利润可不能少了。”朱科长走了,带着满意的答复,笑着走了。
听闻轧钢厂还要弄泡菜,可把红星街道供销社的社长徐正勇给急坏了。
要知道李寨的泡菜白菜全部被供销社买走了,每个供销社都买了几万斤白菜。多的单位,甚至买了十几万斤。
红星街道的供销社就买了10多万斤白菜,当然也有一部分直接销售出去了,但是大部分白菜已经被发酵成泡菜准备出售。
由于他们采取的是传统制作泡菜的工艺,也就是低温制作发酵泡菜的工艺,发酵时间长。所以,十分害怕何雨天生产出来的泡菜抢占饱和市场,对泡菜市场造成巨大的冲击。
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