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“梦瑶,你这是做什么呢?”梦瑶正拔着鸡毛呢,梦瑶的舅舅就过来了。
梦瑶抬头和他笑了笑说:“中午要做柴鸡,我把鸡毛拔一拔,待会炖上。这些都是我们自己家喂的柴鸡,好吃着呢,待会舅舅你尝尝。”说完这,梦瑶就又开始忙活起来了。
“快快别干了,这累多麻烦啊,等以后舅舅给你们雇些人专门做这个。”梦瑶她舅舅看着梦瑶心疼的说道。
梦瑶没想到在自己眼里是多么平常的一件事,到了她舅舅这里就成了多么脏多么累的活了,不禁觉得有些好笑。不过仔细想了想,觉得也有道理。毕竟在梦瑶她舅舅眼里,小姑娘就是要养尊处优。
“好了舅舅,你就别管我了。我都已经习惯了这种生活,再说了,我们这也不累,一家人其乐融融的高兴的很呢!你快去进屋给我娘聊天吧,她肯定有很多话想给你们说呢!”梦瑶三言两语的就把她舅舅给支走了。然后自己就开始专心致志的给这只鸡做斗争。
拔鸡毛这个细致的工作做完之后,梦瑶就准备开始炖汤了。毕竟红烧鸡做着比较快,可炖汤还是要久一点才好喝。
梦瑶先把鸡切成小块,然后加上些葱姜就直接下锅开始小锅炖了。因为柴鸡本身就很鲜,所以炖汤不需要再加什么其他的东西了。
把汤炖上之后,梦瑶就开始把剩下的要做红烧鸡的鸡肉给腌制上。所谓的腌制,也就是用葱姜蒜给拌一下。不过关于这方面的腌制,梦瑶还有一个小诀窍,那就是放一点点白酒。之前梦瑶都是放白酒,现在家里有果酒了,梦瑶就放了些果酒,毕竟果酒比白酒度数低,味道也丰富一些不是。
等把鸡肉腌制上之后,梦瑶就洗了洗手准备出去透透气了。梦瑶心里想着,还别说,这做饭还真是挺累的。其实说累也倒是不累,就是细碎的活特别多,忙活起来也是闲不住。
“常叔,鸡汤先在这炖着,你帮我看着火不要灭了,待会我再过来做红烧鸡。我先去看看我娘她们说什么呢!”梦瑶看着常叔嘱咐着说。
“行,你去吧,出去透透气去。”常叔忙活着手里的菜,听了梦瑶的话,头都没抬的回应说。
和常叔说完,梦瑶就出去了。她还没走到门口,就听到里面的说话声。
“梦儿啊,你是不知道。本来我看了你们绣坊的刺绣要找过来的时候你爹还不让呢!还说什么,肯定不是。肯定又是我多想了之类的。怎么样?现在看我找到了知道我英明了?要不是我一个劲儿的坚持,还怎么能找到梦儿呢?”
“唉……你可别提了。我为啥不让你来你还不知道?每次一听到哪儿有梦儿的消息,立马就开始去找。每次找不到失望着回来的时候,都要不吃不喝的难过上好几天。我不让你去,我不是还是担心你不高兴,担心你失望?”梦瑶她姥爷反驳梦瑶她姥姥说道。
看似两个老人拌嘴的话语,在梦瑶和夏氏听来却是那么的心酸。
“梦瑶,你这是做什么呢?”梦瑶正拔着鸡毛呢,梦瑶的舅舅就过来了。
梦瑶抬头和他笑了笑说:“中午要做柴鸡,我把鸡毛拔一拔,待会炖上。这些都是我们自己家喂的柴鸡,好吃着呢,待会舅舅你尝尝。”说完这,梦瑶就又开始忙活起来了。
“快快别干了,这累多麻烦啊,等以后舅舅给你们雇些人专门做这个。”梦瑶她舅舅看着梦瑶心疼的说道。
梦瑶没想到在自己眼里是多么平常的一件事,到了她舅舅这里就成了多么脏多么累的活了,不禁觉得有些好笑。不过仔细想了想,觉得也有道理。毕竟在梦瑶她舅舅眼里,小姑娘就是要养尊处优。
“好了舅舅,你就别管我了。我都已经习惯了这种生活,再说了,我们这也不累,一家人其乐融融的高兴的很呢!你快去进屋给我娘聊天吧,她肯定有很多话想给你们说呢!”梦瑶三言两语的就把她舅舅给支走了。然后自己就开始专心致志的给这只鸡做斗争。
拔鸡毛这个细致的工作做完之后,梦瑶就准备开始炖汤了。毕竟红烧鸡做着比较快,可炖汤还是要久一点才好喝。
梦瑶先把鸡切成小块,然后加上些葱姜就直接下锅开始小锅炖了。因为柴鸡本身就很鲜,所以炖汤不需要再加什么其他的东西了。
把汤炖上之后,梦瑶就开始把剩下的要做红烧鸡的鸡肉给腌制上。所谓的腌制,也就是用葱姜蒜给拌一下。不过关于这方面的腌制,梦瑶还有一个小诀窍,那就是放一点点白酒。之前梦瑶都是放白酒,现在家里有果酒了,梦瑶就放了些果酒,毕竟果酒比白酒度数低,味道也丰富一些不是。
等把鸡肉腌制上之后,梦瑶就洗了洗手准备出去透透气了。梦瑶心里想着,还别说,这做饭还真是挺累的。其实说累也倒是不累,就是细碎的活特别多,忙活起来也是闲不住。
“常叔,鸡汤先在这炖着,你帮我看着火不要灭了,待会我再过来做红烧鸡。我先去看看我娘她们说什么呢!”梦瑶看着常叔嘱咐着说。
“行,你去吧,出去透透气去。”常叔忙活着手里的菜,听了梦瑶的话,头都没抬的回应说。
和常叔说完,梦瑶就出去了。她还没走到门口,就听到里面的说话声。
“梦儿啊,你是不知道。本来我看了你们绣坊的刺绣要找过来的时候你爹还不让呢!还说什么,肯定不是。肯定又是我多想了之类的。怎么样?现在看我找到了知道我英明了?要不是我一个劲儿的坚持,还怎么能找到梦儿呢?”
“唉……你可别提了。我为啥不让你来你还不知道?每次一听到哪儿有梦儿的消息,立马就开始去找。每次找不到失望着回来的时候,都要不吃不喝的难过上好几天。我不让你去,我不是还是担心你不高兴,担心你失望?”梦瑶她姥爷反驳梦瑶她姥姥说道。
看似两个老人拌嘴的话语,在梦瑶和夏氏听来却是那么的心酸。
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