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第十九章 观云知地（第1页）

翌日天明，范进签到之后，就开始了酿酒大业。

虽说打算安顿下来就认真读书。

但……手中的钱也是不多了。

买房搬家，用了八十多贯。

买酒曲，定制琉璃酒瓶，还有订购木桶，花了二十多贯。

现在手头虽说还有几十贯钱。

但范进也是穷日子过怕了。

现在赶紧把酒酿造出来，出手赚一笔。

这才能安心读书，写文，会文，准备县试。

范进是打算去参与魏府会文。

至于倦勤书院的邀约，暂且是没有空过去。

自己忙的脚不沾地，现在是真没功夫。

早晨的葡萄还挂着霜。

不得不说，魏家的这葡萄品种极好。

个大饱满，汁水甘甜，没有回酸。

范进在后世时，曾经自己酿葡萄酒玩儿，酿出来的味道口感居然相当不错。

从此不再迷信那些千几千乃至万的所谓名酒。

除了这后园收了一千多斤葡萄，范进还花了十来贯钱，在附近多收了几千斤，每天都叫人送门来。

这也是叫人惊奇和笑话。

一贯钱够买小三百斤粮食。

十来贯钱够买几千斤粮了。

这范家的小哥儿全买了葡萄，这位是得有多爱吃？

范进哪理这些人，自己按部就班的酿酒便是。

葡萄齐了。

接着就是剪葡萄，去籽，然后洗干净双脚，入木桶踩踏。

等踩的差不多了，加白糖，下酒曲。

然后封桶。

这大桶是定制的，一人多高，几人合抱。

也亏得范进现在有千斤膀力，装满了发酵的葡萄后，还能一个个搬抬到地窖里头。

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