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然后便是下锅油炸,直到双面金黄,十分酥脆了就可以捞出来了。
她还怕不够脆,再次复炸了一遍。
捞出来的薯片凉了一些之后,她便让沈老尝了尝,果然是嘎嘣脆。
“丫头,这又是什么好东西?”
“师父,您别着急,这只是第一步,还要制作辅料呢,到时候味道更好。”
姜招娣将买到的各种香料拿出来,一一开始试验。
土豆家里有的是,这一批不成还可以继续炸下一批。
沈老吃的十分开心,但是毕竟是油炸食品,吃多了也不舒服。
少了沈老这个试吃,姜招娣也只能自己尝了。
不过她的嘴刁,能清楚的尝出问题出在哪个地方。
就这么试验了一个晚上,姜招娣算是做出了三种口味,没有白费功夫。
她将配方写了下来,又将成品薯片放进袋子里,打算明天放了学就送去食品厂。
“丫头啊,这东西叫什么名字啊?你们这样的年轻人应该会很喜欢吃的。”
“师父,这个叫薯片,就是平时没事的时候吃的,就像瓜子一眼,解馋的。”
沈老点点头,“丫头,你会做的可真多啊。”
“师父,今晚没练画画,让您等了这么久,不好意思啊。”
“这话说的,你也不能总是在学画画啊,你现在还要做生意,还要好好学习,已经很了不起了。”
姜招娣点点头,“师父,您最近总去海城吗?我听陆大哥说了,是有什么事情要办吗?”
沈老摇摇头,一脸慈祥,“也不算是办事吧,只是有几个老朋友在这边,听说我在这里住,就非要一起喝喝茶,我推辞不过就去了两趟。”
“肯定是因为师父的名声太大了,即便是隐居在这个小镇子上,也照样被人发现了。”
沈老点了下姜招娣的脑门,“丫头,你的嘴可真甜。”
“那也是师父教的好,等以后我考大学了,就考去京都,到时候还能和您在一块,好不好?”
姜招娣一脸期待的看着沈老,对方却微微叹息了一声。
“师父,您怎么了?”
“丫头,你的本事这么大,就应该是京都发展的,但是我一把老骨头,还真的不想回到是非中心去。”
“那那我考到海城去吧,那里的大海可漂亮了,您应该也很喜欢吧?”
姜招娣退而求其次,沈老一下子便开心了。
“丫头,你不用为了师父,断了你的锦绣前程,将来想要去哪就去吧,去了京都,元瑾还能护着你,这是多少人都求不来的福气。”
姜招娣忽然有些惆怅,仿佛离别就在眼前,只能低声应了下来。
简易配方
二天一早,姜招娣小心的将薯片放在了书包里,走路的时候都小心翼翼的,怕自己的薯片被碰碎。
到了学校之后,更是将薯片放在了课桌里面。
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