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“糖渍番茄可以做,但是现在有蛋了,咱们可以再加一道菜,番茄鸡蛋面。”
“鸡蛋可以和番茄一起做?会好吃吗?”
“当然!番茄、鸡蛋可是绝配!华夏很有名的一道菜就叫番茄炒蛋,两位学长,你们有口福了。”
姜早拿着东西走到宿舍她自己划的简易厨房区,开始备菜。
起锅烧水,番茄切十字花刀,待会儿烫一下好去皮。
拿出一个大碗,6个鸡蛋全都打进去。
本来她是准备只做一半的,毕竟这星际修复的鸡蛋没比鸵鸟蛋小多少,但是她又想到中午顾南枝和盛夏学姐的饭量,便默默把剩下的一半也打进去了。
看着身边跟着的一脸好奇的两个人,姜早把手里的大碗和筷子递给了便宜堂哥,“这么好奇,那打蛋的任务就交给学长了,拿着筷子往一个方向搅动就行。”
姜浔之左手拿碗,右手拿筷子,姿势僵硬的按照姜早的说法搅拌蛋液。
看他动作那么慢,姜早又道:“学长打蛋度快点,要把蛋液打到不成块儿、起泡沫的状态。”
姜浔之照做,越打越顺手,嘴上傲娇道:“挺简单的嘛。”
姜早不再管他,拿出小麦粉准备重新和面。
见傅砚辞一个人站那儿,怕他无聊,姜早试探道:“傅学长,那边水开了,要不你去把番茄烫3秒去皮?”
傅砚辞淡定点头,“行。”
从来没做过这些事情,他现在也挺好奇。
姜早有些意外,傅砚辞天之骄子,倒是挺好说话的嘛,担心这人第一次做没经验,她又嘱咐道:“小心烫。”
傅砚辞勾了勾唇微微颔。
姜浔之翻了个白眼儿,“担心他干嘛?他还能把自己烫到不成?小学妹,怎么不见你关心我啊?”
姜早杏眼一瞪,无奈道:“担心你什么?姜学长你打蛋有什么好担心的?我倒是担心你把蛋液给撒了。”
“我怎么可能……”
话音刚落,因为他一激动搅拌的劲儿使大了,一缕蛋液顺着碗边迅流了出去。
姜早:“切~”
傅砚辞:“嗤~”
姜浔之炸毛:“这是意外!意外!”
嘴上非常激动,动作却是小心起来,“这打个蛋怎么这么麻烦?!”
姜早学着他之前傲娇的语气摇头晃脑:“挺简单的嘛~”
不是她非要欠儿登,主要是逗她便宜堂哥真的很有趣啊!
姜浔之怒了:“姜早!”
和姜浔之插科打诨中,姜早动作麻利的切好了面条。
把傅砚辞剥好皮的番茄分成两种,一种切小块,最大的一个切片装进另一个碗里,放上糖装进了冷藏柜。
起锅烧油,油热倒入打好的蛋液,鸡蛋的香味迅窜出。
姜浔之和傅砚辞站在旁边,都非常惊讶,这味道怎么这么香!
炒好的蛋盛出来备用,倒入番茄继续炒,直到炒软炒出汁水,再重新倒入炒好的鸡蛋一起翻炒,最后放入仅有的两种调味料。
番茄炒蛋最后没有葱花姜早还是觉得有些遗憾。
再看旁边两个人,眼神在番茄炒蛋上离不开了,她盛出一小勺到小碗里递给他们。
“先尝尝吧,可以吃了,面也好了。”
姜早夹出旁边锅里的面,分成3碗,把锅里的番茄鸡蛋盖到面上,宿舍里食物的香味越浓郁。
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