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…………
“可以杀了。”
两头猪是年前放寒假的时候他和韩春明去乡下寻摸老物件的时候,在乡下一户老乡家买的。
正常世界四十来天,随身种植空间里面已经过去了四个月。
在随身种植空间里吃的好睡的好,长的自然也快。
当初买来的两只小猪崽,已经长成了近三百斤的大肥猪,达到了宰杀的标准,是时候宰掉吃肉了。
说动手就动手。
生火烧水。
把水烧开。
工具准备好,杨玉坤光着膀子从猪圈里拉了一头大肥猪出来。
他从小习武,身体素质异于常人,三四个壮汉才能按住的大肥猪,被他一个人强行抱上了杀凳,操起杀猪刀对着大肥猪的脖子就捅了进去,那叫一个快准狠。
他以前虽然没杀过猪,但上辈子帮按过不少,见过杀猪匠是怎么动刀的,从那个位置下刀。
虽然是第一次杀猪,但并没有出现没杀准位置,猪又爬起来跑的的尴尬局面。
白刀子进红刀子出,鲜血自刀口喷涌而出。
猪血不能浪费,用盆接着,这可是一道好菜。
哼哼了一会儿之后,这头近三百斤的大肥猪彻底断了气。
把猪丢大盆里,加水烫毛,烫到位之后杨玉坤开始给猪褪毛。
毛褪干净,开膛破肚,将内脏下水处理干净。
一个人前前后后忙活了两个多小时,才将一头大肥猪从头到尾全部处理好。
“卤猪头、红烧肉、排骨、九转大肠……,光想想就让人直流口水。”
杨玉坤已经很长时间都没痛痛快快的吃一顿猪肉大餐了。
就他每个月那点定量肉票,也就够他敞开肚皮吃一顿。
平常时间他就是吃自己在随身种植空间养的鸡鸭鹅鱼和种的各种蔬菜,接下来总算可以换换口味了。
近三百斤的大肥猪,出了两百好几十斤的肉,足够他吃很长一段时间了。
肉放在随身种植空间里面,也不用担心会坏掉。
把这头大肥猪吃完,再把那一头也杀了吃肉,回头再去乡下买一只小猪崽养着。
把猪头放锅里卤上,忙活了半天杨玉坤也感觉有些饿了,把俩猪腰子爆炒了下酒。
在随身种植空间里面待了三十来个小时,外面世界过了十来个小时,天也亮了。
吃了早饭,杨玉坤从随身种植空间里面出来。
然后去隔壁胡同叫徐静平,顺便给未来老丈人丈母娘扛了一条后腿过去,大概有二十来斤的样子。
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