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第五十四章 烧烤大餐（第3页）

奇怪的是无论火焰多大，承载食物的树枝都不会燃烧，而那些食物也不会因为受热不均烤糊。

在此刻，苏恒化身为最会烧烤的大师，把火候掌握到了极致，能把握每一缕火焰的流动，让食材每一寸肌肤都得到完美的按摩。

滋滋，滋滋

炙烤的声音不绝于耳，食物的清香已经扑面而来。

苏恒忍不住咽了一口口水。

“靠，居然可以这么香，我就想着烤熟不烤糊而已。”

身上没有任何调料，苏恒靠蔬菜之行，他就没想过好吃，只想着填饱肚子。

哪只这完美的火焰控制，加上食材本身质量够好，其香味比那正轨餐馆做的大菜还要香。

“就是不知道味道如何。”

开胃菜是蒲公英。

作为遍布大夏每一个角落的蒲公英其实一种极好的野菜。

采集时需要注意尽量采集开着黄花的，见白过老，味道苦涩很难下口，无花太嫩，乜有嚼劲。

只有那黄花蒲公英香脆可口，微苦中带着清甜，是清热解暑的良好食材。

咔咔。

清脆的声音在苏恒口中传来，就像那老牛食的嫩草，咀嚼的爽快而美妙。

“不错嘛。”

没有想象中的苦涩，也没有难以下咽，在没有盐巴等作料下，烤蒲公英呈现的是最原始的野菜味道。

清甜中带着点点苦味，不会让人皱眉，反而让人回味。

味道之鲜美，不亏是野菜中的扛把子。

“在尝尝这野百合。”

野生百合，叶片厚实而坚韧，采集使用需要认准尖尖位置。

那部分的百合，鲜嫩多汁，采集足够用来补充水分都可以。

入口，丝丝涩口中回甜不断，咀嚼两下，口中便被汁水填满，让苏恒不得不大口吞咽。

“好吃。”

野菜如此好吃，苏恒看向采栽的树果。

他此次采栽的树果很简单，也很常见。

刺莓子，黄色颗粒水果，有些像桑树果实，味道也相近，不过刺莓子硬度上远超桑树果实，是一种零食性野果。

和刺莓子同样受欢迎的是红色的茅莓，因为开花时浑身是毛而得名。

当然成熟后，茅莓便收起毛躁，光滑圆润起来。

它的味道比较酸涩，是典型的开胃小吃，深的秦岭一带山民的喜爱。

劳作时候，吃上一颗酸酸甜甜的茅莓，比盛夏的雪糕还解暑解馋。

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