手机浏览器扫描二维码访问
第78章 教做豆腐豆干（第2页）
郑大娘挤到前面拉着李清然说道：“为啥不远选我啊？我力气大的很啊！”
刘大婶拉着李清然，“对啊，我啥也能干，为啥啊，那木头李小花都能选上，为啥我没选上。”
李清然把她们都拽开，后退一步，轻笑：“没有选上的不要着急，以后要是在要人还有机会，要是一直纠缠不休，以后就没有机会了。”
郑大娘和刘婶子互看一眼，才没有说话。
李清然拍拍手，“好了，入选的人员，明天早上辰时到作坊报到，不按时来的按弃权。”
“好。”
“好。”
…
入选的人员纷纷应和。
第二天辰时，李清然到作坊念名字，看着人员到齐，开始教他们做豆腐。
“男人们都在院里磨豆子，女人们去北面厂房把所有锅模具白布全部洗干净。”
吩咐完，人都利索的行动起来。
等男人们磨的豆浆差不多了，女人们也洗好了，李清然让男人们把豆浆放倒入大锅里，接着磨。
10个女人跟着李清然在厂房。
“做这些首选的把豆浆过滤加水，豆渣过滤出去，下一步煮熟，这一步一定要规矩来，不能说差不多，要一定熟，不然是有毒的。”
“煮熟以后晾一会，看见没，上面有一层皮，拿起来放到锅上杆子上，这是腐竹，以后你们就专门做这个。”
“好了你们试试。”
说完李清然就出去又叫了10个女人去了西边厂房又重复了一遍。
“晾的差不多了，把这个倒入豆浆里搅动，注意均匀一致。”
“看慢慢有块状了吧，这是豆花。”
“等块状越来越多，把这些放模具里，模具里一定放白布，就到白布里，然后弄进，上面在压上干净的重物。”
“时间短是嫩豆腐，长了是老豆腐。”
“好了，你们也试试吧。”
李清然出门又叫了10来个女人，到北面厂房靠西的屋。
李清然把做好的豆腐，拿出一大块，切成厚片，又放入滚开的锅里蒸。
“蒸6分钟，这样能把豆腐里的水分蒸发些，有韧劲。”
“豆腐蒸好后，取出来冷却。”
“模具里放白布，把冷却的豆腐依次摆好，每个都不挨着啊，要有空隙，把白布盖上，盖上盖子，再在盖子上放一个干净的大石头，注意石头下面要平整，要保证受力均匀。”
“压2到3个时辰，我就不等了，这是我事先做好的，另起锅把这个小包的调料放入锅中，开火，然后把旁边调料放锅里，这些调料都是事先配好的你们直接放就行了。”
“锅开把压好的豆腐放入锅里卤，煮开后撤火再盖上锅盖焖一个时辰。”
“一个时辰后捞出就可以了。”
“看懂了没？”
“哇塞！步骤好多啊，我们可以试试嘛？”
李清然笑了笑，“试试吧，哪里不懂可以问我，尽快上手，如果可以明天最好可以加工，你们就可以挣工钱了。”
老婆毁容后，重生回初见之日！ 我把穿越门上交了 我在火影世界轮回转生 精灵：重铸空间队荣光！ 林查的漫威之旅 总裁养成日记 穿越女尊：夫君你煞到我了 位面旅行社经营指南 诸天从陆小凤开始 妙锦传 误嫁豪门：首富老公藏太深 （HP同人）情非得已 斗罗：开局继承九彩神龙 大航海时代：我有一艘幽灵船 拓宇纪元 霍格沃茨：哈利波特与格洛克18 重来一次 斗罗大陆之刘小枭传说 宗门破产，我下山无敌！ 点击修仙app
权爷的正牌小娇妻
关于权爷的正牌小娇妻璃洛怎么也没想到父亲为了利益，竟然将她卖给恶心老男人，更没想到被首富龙少救下，一夜温存！后妈继妹害她身败名裂，找工作处处碰壁，她为了凑齐母亲的医药费答应和龙少签订契约成了龙太太！听闻龙少权势滔天，却独宠她入骨，他性子薄情冷冽，却为她精心准备生日惊喜漫天烟花，他不近女色她以为甜甜的爱情终于来了！直到一个女人出现，他果断绝情的离开了她，璃洛才知道他从未爱过自己！可悲的替...
农家娇妻桃花多
〔本文np〕柳千妩的娘亲生性畏惧高大的男人，想着某一天自己的女儿定要嫁一个如玉君子，夫妻琴瑟和鸣。后来柳千妩带回来多只‘健壮的狼’，齐齐对着柳千妩的娘亲喊了一声‘岳母大人’，震耳欲聋。柳千妩的娘亲只觉眼前一黑，颤巍巍的抬起手一句话简介身软貌美穿越娇娇女柳千妩和几匹身强力壮纯种古代狼没羞没臊的小日子。如果您喜欢农家娇妻桃花多，别忘记分享给朋友...
龙族世界中的黄铜龙
安德当了一百年的黄铜龙，终于在一次意外中回到了他朝思暮想的地球，本想当个死宅，安安稳稳地躺平。却发现这个世界竟然是龙族的世界，人人以屠龙为己任。为了打击这群欺世盗名的伪龙，挽回龙族的名誉，安德也只好勉为其难地给这个世界来点不一样的玩意了。幕后流，无单女主，人类侧注DND世界的龙与龙族的龙完全不一样，切勿将两者混为一谈如果您喜欢龙族世界中的黄铜龙，别忘记分享给朋友...
三世一兵
前世他壮志未酬，身死东瀛，化为一只大鸟要奋力飞回故土。而今生他生于西北终是记忆觉醒，终是奔赴东南，投身戚家军，奋力抗倭。那么来生呢？身体会死去，不死的是精神！三生三世家国，八千里山河，小兵，你准备好了吗？如果您喜欢三世一兵，别忘记分享给朋友...
越界示爱
云欲晚不慎弄丢温仰之的信，外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年，得知是情书后，连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情，她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修，她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后，他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书，而是一张九位数支票，权当她的生日贺礼。助理笑得疏离温董连礼物都懒得买，云小姐怎么会以为温董喜欢你？—很久以后，云欲晚羞耻提起这件事。温仰之没有回答，只是滑动火机砂轮，微小一朵火焰在他俊面上跳动，淡漠难以接近。他从没说过不是情书，不是所有人的情书里都是暧昧字句，至少温仰之不是。他不干这种廉价又虚伪的事。知道接近她的男人都为她的钱。他单纯想告诉她。她那点钱，他看不上。—九位数支票十天过期，等你十年，无休爱意仍混淆我视听。—自恋美艳女主x嘴比命硬男主独立品牌花艺师x意识先驱银行家主旨成年人不讲虚的如果您喜欢越界示爱，别忘记分享给朋友...
田园神医：山里汉子强悍妻
媳妇，这根行不行？长度够，但太粗了。谁家针灸这么粗，这是你缝被子的针吧？妙手神医成了农家傻姑，一家子吸血鬼，二两银子就把她卖了。买主家徒四壁，三兄弟一个哑，一个瞎，还有一个是断袖，如今再摊上个傻子，这家人算是完了。贼都绕着走，简直岂有此理！哥哥们的病得治，发家致富迫在眉急，她撸起袖子就开干。开药铺，当神医，拉起了场口做生意，皇帝老儿要打仗，也要问她借口粮。眼看日子越过越红火，打秋风的来了。不好意思，想占我的便宜，没门也没窗。大哥二哥三哥，关门，放大黄！如果您喜欢田园神医山里汉子强悍妻，别忘记分享给朋友...