格格党

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灵素道：“来了个小哥刚帮忙添过了。”

小伙计听了便说：“那我先出去买点东西来！”

灵素道：“随你！”又问，“身上有散钱没？”

小伙计拍拍腰上道：“昨儿大师傅们给我了！足够我吃个肚歪的！”说着话蹦着就去了，一手还举着一把肉串。

这边灵素把篮子往桌上一放道：“喏，烤鹿肉串儿来了，辣子粉也有，你们小孩子吃不来的，就别洒了。”

岭儿一伸手捞出一把来，先往果子和小毛弟跟前放：“快吃，快吃，这个凉了就不好吃了。所以一回不能买太多，只能吃完了再买。”

果子同小毛弟看着那一篮子肉串，——原来这个叫做一次不能买太多？

灵素又把手里那把分了一半往毛哥同湖儿跟前一递：“快吃，今天哪有不吃东西的，不像话！”

湖儿和毛哥只好停了话头，先乖乖接过来吃着，灵素又把另外半把都塞给了良子：“吃去吧，这里我看着就成了。你也桌子边上坐着去，我给你盛碗糊涂汤。”

一碗野猪骨头打底熬的汤，里头是炖得酥烂的芋魁块、腊肉块、鲜肉丸子，上头两三只黄灿灿蛋饺，撒上一把青葱蒜，——就是这鸣霞饭庄成事之前，南城人吃了小两年的“糊涂汤”了。

良子沿着碗边秃噜了一口，差点没把上膛烫了，赶紧大口吸气。边上的小姑娘从桌子中间的小筐子里捞出一个大瓷调羹来递给他道：“大哥哥，你用这个吃。这个汤就得热烫烫地吃才好吃，可是太烫了也不成。”

说着话，另一只手里还握着根吃了一半的肉串。

这么着，这拢共三天的遇仙会，毛哥同良子就被这个食摊给征调了。天天来这里一待，帮着看火添柴，盛汤洗碗。同时也不知道吃了多少样肉食点心。小毛弟同果子两个更是一路从肉串肉脯吃到甜糕煎饺，又从脆枣生梨吃到蜜羹烘包。

光这个摊子上的吃食就得有不下十种，他们自然都挨个尝了个遍。

到最后一天收摊的时候，几个人还把剩下的蒲包肉、炸排骨、炸肉丸给分了。这也是遇仙会的规矩，拿出来没有再往回拿的。这家的东西虽好吃，奈何实在预备得太多了，几个人都不停歇地卖东西收钱，居然还有剩下的。

那蒲包肉也挺有意思，肉馅儿调好味道，外头用一张豆腐皮包好，装到蒲包里，两头收口后中间用细绳一勒，这肉就在里头胀紧了。上锅蒸熟，吃的时候从蒲包里掏出来，切块切片随意。

因这肉是蒲包紧包着蒸出来的，上头一层席子似的印儿，肉里渗着蒲草的清香气，口感又比寻常做法的更紧实，家里备着做凉碟也挺好。别处还没见着过，到了最后一天，许多人都是十个八个地往家买。这样居然也还有剩下的，可见这主家这回搬了多少东西出来！

闹得良子后来都替这摊子的主家担心，“别到时候过完遇仙会，他们家该请人接济了……”

小舒坦

起先毛哥他们也没打算去三天的，就想第一天过去见识见识，之后就该干活儿了。

可也不知道怎么的，这第二天、第三天，周边县里和康宁府来了不少人凑热闹，码头上装卸的事情只好先停了，先紧着人上下进出。小书楼这三天也不开，闲着也是闲着，索性又搭了过路船去湖边帮忙。

第三天上头，许多外乡船头回来这里，又没经过这样的阵势，在河里头乱成了一锅粥。

——靠右大伙儿都往前走，另一半留给逆向的。结果也不晓得哪条船自作聪明，一瞧边上没船，就占了那头的河道。结果拐个弯，对头也来了一群，就这么给叉在那儿了。

边上的都叫他赶紧调头顺着船流走，他还不干：“我要往湖边去，我跟着他们走干嘛！”

周围的着急了，见他这样说不通更上火，三两句不对付就吵了起来。这下他更不肯让了。

毛哥他们的船也被挤在了那里，眼看着后头的愈来，这结越打越死，毛哥看不过去了，索性从船上站起来，扯着嗓子指挥他们行动：“那位逆流的大哥，您先调头走，前头半里地不到另有一河口，您到了那里拐过来就顺了。您这里不动弹，他们走不了，您也走不了，吵多早晚算完？一会儿河道调度上来人了，您这船还别走了！”

周围的人都附和，那人便问：“一会儿能拐过来？”

毛哥点头：“能啊！要不了一盏茶的时候！您这里吵吵这会儿，都够打两个来回了！”

那位听着就换了个方向站，又有些犹豫：“我可不认得这里的道儿！”

毛哥索性帮人帮到底，反正这位也是要去湖边的，便低头同良子和果子他们说了两句，起身从紧挨着的船上跳了过去，到了那人的船头，笑道：“没事儿，我认识，我带您过去。”

这么的，才算把这个堵塞慢慢解开了。等他跟着那外乡人的船果然绕了回来，经过这里的时候，见又有船在那里碰上了。晓得这个拐弯的缘故，不知道前头情况的人容易起心赚便宜，结果倒害人害己。便对那位船家道：“大哥您先过去吧，我先在这里待一会儿。”

那人有些不好意思地谢过他，毛哥就在这里上了岸，往对头的边上一站，先把这回碰在一处的船劝开了。之后就开始在那里维持秩序，给那些意欲抢边换道的船提醒，叫他们知道前头另有船只汇入，这么走容易撞上。

站了得有半个多时辰，河道调度的人来了。

毛哥赶紧把事情原委说给人，又道：“这里最好树个标识，要不然容易出事。”

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