格格党

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鲁夫子道:“方才趁着人少,伯丰还央我一件事。”

夫人忙问:“什么?可是在学里被欺负了?还是他那混账老子还不肯放过他?!”

鲁夫子摇头:“没有,不是这些,你放心吧!是婚书的事儿……这俩孩子成亲,整得跟闹着玩儿似的,连三媒六聘一概没有,伯丰的意思,想做个婚书,只是没个像样的长辈……”

夫人叹道:“他娘本是王家的表亲,家里没什么人了才会被那般算计,还立得住的都姓王,谁个肯真心帮他?……真是造孽,算计钱财到这般地步,鸠占鹊巢也不怕遭了报应!……对了,长辈?一日为师终生为父,你不就行!”

鲁夫子看她一眼:“要不怎么说伯丰央告我呢,你这才反应过来?”

夫人不理他,顾自己道:“可这女方也得有长辈才成呐……”

鲁夫子摇头:“这倒无妨,只要写清楚家门人口便成了,俩孩子凑合过日子,又不是富家嫁女,还有许多嫁资等事需得记明说请。下回来拜年的时候想必俩人还得一块儿过来,到时候补了婚书,也好去领丁田。”

“丁田?伯丰都二十了,十六就可记名领田……”

鲁夫子哼一声:“地随人走,何况分户成家了。”

夫人点头:“也是,就这么办!”

转日,灵素又往三凤楼送了一回年礼,她不知道苗老爷子家在哪里,只好去酒楼找人。苗老爷子不在,那个眯眼大师兄出来,见灵素背着个背篓,没好气道:“我师父不在,你又来干嘛?不是说了过了年再考校嚒?!这会儿想求情来也没用的。”

灵素把背篓卸下来递过去道:“我不晓得老爷子家在哪儿,这是我送的年礼,劳您帮我转交一下吧。考校就考校呗,我又不怕。”

那汉子见她轻轻松松递过来,便伸了一手去接,没想到入手一沉,不由得再看她一眼。见她并无捉弄之意,又见着一截猪蹄子从篓子里戳出来,瓮声瓮气道:“你倒孝顺……只是你现在还不算正式入门,我也不好领你去师父家里……”

灵素不在意甩甩脑袋:“嗯,我知道。烦恼您转交一下吧,里头有副野猪肠子,最好早些给他拿去……”

眯眼大师兄的眼睛略睁了下,眼前这小妇人穿着打扮也极寻常,这老沉东西都自己背着走来的,想来也不算富裕。这一腿肉好几十斤加上一副野猪肠,可也值些价儿了,巴巴地给一个只见了一面还不定能不能拜成的便宜师父送来了,却不知是心实在这般憨气,还是所图更大……

灵素自认事情已经办好,便待离去,忽然不放心,回头问道:“对了,我问一下,这里……有没有给师兄送年礼的规矩啊?”

正沉思的大师兄差点没平地跌上一跤,摇头道:“没这规矩!有你也还不用送!”

灵素放心点头:“那就好,那就好,那我走了啊,回见了您!”

说完转身大摇大摆去了……

大师兄又想,不对啊,她怎么就吃准了我不敢昧下这东西呢……不过想想若是自己真胆大包天做下这样事来,——昧下了旁人送给师父的吃食,还是野猪腿同野猪大肠……打个哆嗦,师父若知道了恐怕自己的腿子和肚肠都保不住了!……

不说苗老爷子收到这便宜徒弟的年礼会如何想法,灵素自认做完了一件大事,心里就一阵轻松。再一个之前只听说冬节之后是“一日寒一日”,把她吓得不成。后来还果然下雪了,那湿哒哒的阴冷真是个新鲜的不想再经验的经历。

可没想到没几日天就晴了,自官集之后就日日艳阳高照的,虽太阳下山后还有些难熬,那也比下雨那几日好多了。她想着如今自己连此间的冬日雨雪都经历了,虽不好受,也不过如此,算是心里有底。她原先最怕的就是被冻出个好歹来,如今看来根本不会嘛。

所以说神仙又如何呢,神仙里也有呆的不是?……

进了腊月,灵素在家里待的时候也多了,同左邻右舍也熟悉起来。她家后头巷子里,有一口公井,常有媳妇姑娘们聚在那里洗菜洗米,若是洗衣裳多半都在小清河里洗。人人挎着篮子拎着个小板凳小马扎,一边择菜挑米,一边说话。有时候菜都洗好了,太阳好,做饭时候还早,便也不急着回去,只在那里闲话。

灵素才知道这县里还有好几处公磨坊的,有用水的用风的,还有使牲畜拉的。有官办的也有人家家里开的,不多几个钱,就能磨面舂谷。她又好新鲜,便跟着人家一同去磨了糯米粉、炒了黄豆粉米花,还买了好几捆甘蔗,都熟悉了,几家要打年糕的时候,也来邀她,她同方伯丰商议了,也跟着打一甑。这年糕就费劲了,先得泡米,糯米同粳米二对一泡过一昼夜,那米粒儿拿手就能捻碎时才算好。滤掉水,上石磨磨成浆,拿布袋子装了吊起来滴干水。把米粉拿出来,这会儿都结成块了,需得都打散揉碎,这才上笼蒸。

蒸完了出来的叫做蒸粉,还得经过捣制,相融成团,光润如玉,才算成了。压模的压模,切块的切块,这就是德源县的水磨年糕了。

灵素开始只说要一甑素年糕,后来看人家还有蒸花年糕的,她就坐不住了,到底还另外蒸了一甑猪油白糖的,一甑红糖赤豆的。那素年糕一甑是二十斤的,这花色年糕做法不一样,不是捣出来的,却是用粉一层层蒸出来的,这一甑是十斤的。这么着,一家两人的小门小户,竟足备了四十斤年糕,不晓得要怎个吃法。

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