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拿了出来,七娘便道:“去你家吧,咱们得好好合计合计。”
灵素觉着这事儿有意思极了,她还没给这许多人做过饭呢,这准定好玩儿。一听七娘这么说,赶紧点头,一路往家去她就说上了:“这菜不用买,我山上种了许多,根本吃不完。还有鱼这些,这河里我就能捉着……这肉嘛……”
七娘拦住她道:“哎,哎!我说,你醒醒,说什么胡话呢!咱们这是做工来的,你当是干什么来的?养儿子呢?!还什么都咱们替他们出了,这还能叫做工?这就成施粥施饭了,现在可不是冬节,你也不是王百万!”
灵素被七娘劈头盖脸一顿,有点懵了,问道:“那你说怎么办?”
七娘看她一眼:“怎么办?自然是想法子用这一天三十文尽量叫他们吃饱吃好啊!但是,可没有咱们自己往里头搭钱的道理!咱们是来做活儿的,一天拿着八十文的工钱,要把这个活儿做好,这是本分。你那动不动就想拿自己东西往里头贴的,叫什么?!”
灵素道:“那不是……反正我那里种着也是种着……”
七娘道:“账不是这么算的。你那些菜,拿出去卖,人得给你钱吧?那些菜,你自己拿来吃了,也省了菜钱吧?你那些菜总不是种着就为了烂在地里的吧?这都是你花了功夫精神种出来的捉来的东西,怎么能白填陷进去呢?要这么开了头,可就没个了局了。要不要把你家后头养的鸡啊猪啊也都算里头?没这么做事儿的!你要用你的菜和鱼也成,照着市价折算,哪怕你说稍微便宜些那是你的人情,没有大亏着自己往人家身上贴的。非亲非故的,什么道理!”
灵素心想着这大概才是凡间的正经道理,便道:“好,那就听你的,咱们就先紧着这些钱张罗。”
七娘点点头,看灵素还像肯受教的样子,忍不住多教她两句:“这人同人之间,要好不要好的另说,什么时候做到什么程度自己心里得有点数儿。别心一热就不管三七二十一往人身上填陷,你有多少东西?能管人家一辈子?开头三两天你倒贴的,人吃得舒服了,后来没了,不说最开始是你自己贴的,还当后来咱们克扣了似的。若是从头到尾都这么填,你图什么?叫人背地里说傻不说,说不定还叫人看成‘肥羊’,想法儿宰你呢!更何况,咱们这回还不是就咱们一处的,还有那么多旁的河段呢,这一比起来人家怎么说你?不说你心善好帮人,倒说你砸银子收买人心呢,你委屈不委屈?做事儿千万不能就凭自己脑袋一热,记住了没有?!”
灵素紧着点头:“记住了,我往后都听你的。”
七娘斜她一眼,叹道:“我是教给你道理,都听我的……我还一天十二个时辰跟着你了?!人同人都得有来有回才好,没有一头热的,那都不叫事儿!”
灵素表示记住了,七娘才放过她,又说起旁的来。
她道:“虽行里不要记账,咱们自己还是得记的,要不然闹不明白。一开始恐怕还得自己先投点钱进去,往后才铺得开。“灵素一抬眼:“你不是说不能把自己的东西搭进去么?”
七娘看她一眼:“听话听一半是不是?我说不能拿自己的钱白填进去,但是可以先借一点,到时候再用公账上的钱补上。”
灵素不解:“为什么啊?最开始不够花?那后来就够了?”
七娘道:“一听就知道不是会过日子的人!这米啊油啊,都一样,要是一回多买点儿,那是一个价儿,要是一回只买一点,那就另是一个价儿了。当然是买多了合算。只是寻常人口少的人家,许多东西买多了也用不完,搁不住白糟践了。这回咱们要给这许多人做饭,当然是一回多买点合算了。只是这十天的钱这么花来恐怕后头几天不凑手,所以才说要先从咱们自己荷包里借点给公账上。”
灵素不晓得有这样的事儿,便都听七娘的。
俩人在家商量好了,七娘拿根炭笔在纸上画了几个只有她们俩自己才看得明白的画儿,这头一期的计划就算做完了。趁着离午饭还有些时候,两人往后街上打听东西价钱去。
午饭七娘回家吃去了,一会儿她去北城打听价钱,让灵素去南城,晚边再聚到一块儿细说,看哪里的合算,明天就直接去买,这样后天就能用上了。
方伯丰中午回来吃饭,灵素把这事儿说给他听了。方伯丰道:“我们那里也忙这个呢,要做分段工活儿的预算,之后又要管进度,天天都得去巡查一遍。有人提了,说这管餐饭的里头恐怕就有廪生娘子,这么着恐怕不合适。上头说得再商议商议,到底如何还没定。”
灵素道:“到时候你回来吃饭倒便当了,反正我也不用上工去了,天天在家做饭。”
方伯丰笑道:“我看也不用另做了,不如我也入些钱到里头,跟做工的一处吃得了。省得你们做二回了。”
灵素笑道:“他们是有定例的,一天三十个钱的餐饭钱,七娘还不许我拿自家的东西往里贴。你一天若要论起来,可不止这个数,一下子给你换成那样的了,只怕你吃不惯呢。”
方伯丰笑道:“这一天三十个钱,一顿饭两顿点心还吃不惯?我那时候一天都吃不来十文钱的,不也都那么过来了。”
灵素道:“没的时候说没的话,有的时候干么还要这么省?我种了那许多菜,养了那许多鸡……猪,还能捉鱼,干什么不给你吃呢?七娘让我同做工的里头论的时候,都得折了钱算。幸好家里不用这么着,咱们爱怎么吃怎么吃。”嘴一秃噜,差点没把自己在后山河边盖的那一溜牲口棚都说出来。
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