格格党

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灵素点头道：“那是有几分真本事的了。”又回头问大师兄，“师兄，那神娘子找你是要订德源鸭德源鱼么？”

大师兄刚把手里的活儿干完，松了口气随口答道：“没有，只是来问问我这两季怎么没去风和楼定做衣裳。”

这话一出，边上几个灶上师傅和帮厨的都赶紧打起眼色来，灵素接了句：“哦，那不是我都给你们做了嘛！”看那边鸭子填好料要下二回锅了，又忙着顾那头去了。

德源县制衣第一楼的头牌师傅跑来问一个客人怎么没去楼里做衣裳！两个傻子愣是谁也没觉出这事儿的古怪和蹊跷来，只顾着说那鸭子的颜色和一会儿要用的火头。

吃饭的的时候，师徒三人又说起这回的比试来。大师兄给苗十八逐一细讲那几家的菜色，又略加点评，苗十八不时问上一句。最后说到裕祥阁的那道“鸿运当头”来，大师兄道：“他们时机没有算好，这秋雀儿最怕凉。前头那道糟鸡冠多说了几句，等尝这道的时候有些凉了，那腥气就出来了，吃亏就吃亏在这里。”

苗十八听了点头，不意灵素在边上凑一句：“我吃着倒挺好的。”

苗十八便叹道：“所以你还是尝味不够细。自己不懂吃、舌头鼻子不够使的人，那是没法做出好菜来的。懂吃不懂做的人或者不少，懂做不懂吃的还真没有。你自己都不晓得那细味，又如何能知道优缺，不知道优缺，又如何更进一步？所以啊……”

大师兄冷不丁来一句：“师父，她吃的时候滋味应该是不错，她就在裕祥阁灶上就着锅吃的。”

苗十八：“……”

灵素解释道：“我不是帮了他们几回忙嘛，刚好他们做的菜备的料都多出许多来，便请我吃了几只雀儿。不跟咱们似的，一只鸭一整条鱼都端上去了，我们就留在那里闻味儿……”

苗十八懒得理她了，训一句：“这不是让你吃上了嚒！又抱怨什么。”转头又同大师兄说起这回西月楼的事儿来。

大师兄道：“那菌汤大约是打翻了一回，没法子了，想加鲜石蒙混过去，不知道怎么的给加太多了，才成了事故。倒是那羊糕不知道怎么了。一直都闷在那箱子里焐出来的，应该一点味儿没跑掉啊，不知道怎么给弄成那样了，真是味如嚼蜡。要比方起来，就好似人没了魂儿似的。说不明白。”

苗十八皱了眉道：“这是被旁的什么东西吸了味儿了。难道是煮羊的时候同什么熊掌鱼翅一块儿炖了？也没这么憨的吧。”

那边灵素脑袋都快勾到胸口了，苗十八看看她的样子道：“昨天也累狠了吧？教你逞能，挑那么副挑子做什么？生怕人不惦记你是不是？！得了，吃饱了赶紧回去吧，一会儿伯丰累死累活一天到家，连口热水都喝不上。你倒在这里过瘾。”

灵素本来还想把那乾坤子拿出几个来分给师兄师父呢，这会儿是一句也不敢提了，行了礼，灰溜溜回去了。

方伯丰回来时候确实挺晚了，却是为着秋汛后要清淤驳岸的事儿。这批廪生也真是命苦，年末要年考，还得上课复习不能懈怠，另一边司衙也把他们当苦力使，还不敢有怨言，真是苦！

一回到家，灵素就端出稀米汤来，方伯丰接过喝两口，长舒了口气道：“真舒坦啊。”

灵素问他：“饿了吧？多早晚吃的饭？吃的什么？”

方伯丰又喝了两口米汤，放下碗道：“就在那里凑合啃了俩包子，早饿了。”

灵素去灶里端出一个碟子来，上头放着三个鸡蛋，方伯丰笑道：“这可难得，你也有这样省手的时候。”

灵素笑道：“你先剥了吃一个再说。”

善恶有报

方伯丰一摸那鸡蛋，还有些烫手，拿在手里挺油润似的。往桌上轻敲几下磕开了顺势一滚，那壳都碎了，闻着一阵浓香。这香气一闻就知道是鸡蛋的香气，只是十个鸡蛋并一块儿也未必有这么香。他本就饿了，一闻这个味道，喉咙里顿时跟车水车一样。

匆匆剥去壳，那蛋清比寻常的煮鸡蛋看上去黄一些，一口咬下去，蛋黄里迸出来的香气比方才闻到的还要浓上几倍。方伯丰直觉着自己嚼一口，耳朵鼻子眼睛就都得往外冒一股香气出去。三两口吃完了，喝一口米汤润了润，赶紧又剥了一个吃。

把这个也吃掉了，才想起来道：“你也没吃呢吧？别都尽着我了，这个你吃吧。”

灵素笑道：“有十几个呢，你吃吧，不够了还有。我今天吃了大菜回来的，这会儿吃它糟践了。”

方伯丰听了这话便笑着把剩下一个吃了，灵素还要往外拿，方伯丰拦着道：“别，我这一口气吃三个就有些过了。其实吃一个就该够，这蛋肯定费了大劲儿才做出来的。瞧着这般寻常，就是个煮鸡蛋的样子，竟能香成这样，好似……好似里头住着百十只鸡似的。”

灵素听了捂嘴乐，又道：“是不容易，大概也是一辈子一回的事儿了。”她可没有用青草药养出来的羊，就算有，也不能拿只整羊来煮几个鸡蛋吃啊，更何况她也没有那山河箱这等稀奇的炊具。

方伯丰听了这话道：“这般难得？！唉，我刚才可吃太猛了，真是牛嚼牡丹。”

灵素笑道：“多好的东西不都得给人吃了才有意思么，白收着做什么！你这阵子太辛苦，吃这个补一补正好。”

方伯丰听灵素都说出“补一补”这样的话，而且还是说几个煮鸡蛋，心里更确定这东西的不凡了。且这会儿吃了鸡蛋又喝了碗米汤了，嘴里还全是香气，不晓得灵素费多大劲儿才做出来的，细想一回心下好不感动。

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