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第二十五章 凝水成冰（第2页）

“姑爷你这刀工不赖啊！”刘莽拿起一片野猪肉对着光看了看，啧啧称奇道：“这薄的跟纸似的，姑爷你不是读书人吗？如何练得这么一手好刀工。”

吴峥笑道：“刘大哥你就别调侃我了，我算哪门子读书人啊！二十年连个秀才都考不中，心思全都花在这张嘴上了。”

“可是听人君子不是应该远离厨房的吗？”

“是君子远庖厨吧！可再是君子那得也吃饭啊！我家就我一个人，我要是真像你的那样君子远庖厨，那我还不得饿死。”

刘莽不置可否的笑了笑，却又发现拿在手上的肉片子好像哪里有些不对，凉凉的，虽然已经入秋气放凉但也不至傍晚打的野猪到了晚上就起冰渣子吧！

“姑爷这肉……这肉怎么这么冷？就跟腊月冻过似的。”刘莽问道。

吴峥笑道：“不冻过就我这点本事怎么可能将肉切的这么薄？”

刘莽一听这肉果然还真冻过，但是这九月怎么可冻得住肉？这神木寨又不是什么山下的大户人家，寨子里也没冰窖啊！

看着刘莽发傻，吴峥笑道：“如果我我会凝水成冰你信吗？”

“凝水成冰！这世上居然还真有这样的功夫？”

“呵呵你还真信啊！不过是咱们寨子以后的财路，现在还不能告诉你，好了你先把这些切好的肉片端出去，我去看看给你家老爷子做的肉丸子蒸好了没樱”

刘老爷子的牙口不好，每次隔着齐胸高的院墙看见刘老爷子与肉片子做斗争时，吴峥就感到自己的牙齿都有些发酸，生怕老爷子那最后的几颗牙会随着那肉片子一起崩出来，所以就切了一切肉泥和上一点上次吃剩下的白面给老爷子做了一盘肉丸子。

当银盘似的月亮出现在树影中时，吴峥的火锅也终于在院子里开锅了。

没有九宫格也没有中间生火的那种铜锅，只有一口不大不的铁锅被架了炭炉上，而烧的还是柴。

虽然柴火生起的烟子熏的人眼泪直流，但这也完全抵挡不住锅中那不断翻腾而起的香气，闻一闻就能听见院子里四个不断吞口水的声音。

一开始宋飞儿还捂着自己的嘴为自己流口水的样子感到一阵羞赧，但见刘莽那家伙已经拿起来筷子在火锅里捞起一肉片子，一边吸着凉气一边往嘴里吞的模样后也管不了那么多了。

“老爷子这肉片子不合你味口，侄这里特意给你蒸了一些肉丸子。”

吴峥用汤勺捞出一粒放进了老爷子的碗里，又给老爷子碗里加零蒜蓉放零葱花，再用锅里的高汤一浇，老爷子的口水就滴进了碗里。

老爷子尝了一口满脸的陶醉，一颗丸子下肚这才吐着热气道：“此味只应上有，人间哪得几回尝，姑爷你这手艺怕是连山下临江楼的大厨也要甩他几条街吧！”

“老爷子还去临江楼？”

刘温摇了摇头道：“五两银子一顿的饭食我老头子哪里吃得起，一顿就要吃掉一亩地，吃那样的饭是要遭报应的。”

完老爷子自己又亲自动手从锅里舀出了几颗丸子，完全不顾形象的吃了起来。

香儿一边吱溜吱溜的吃着肉片子就跟吃面条似的也不怕噎着，一边还吱吱唔唔的对吴峥道：“姑爷你有这么好的手艺不去龙潭县时当厨子真是可惜……”

谁知话还没完后脑勺上就挨了宋飞儿一巴掌：“死丫头一碗的肉片子都堵不住你的嘴，姑爷乃是读书人会去做那下贼的事？”

“可是姑爷做的菜真的很好吃嘛。”

吴峥笑道：“好啦！既然你姑爷做的菜好吃，那姑爷以后给你做好吃的怎么样？”

“真的？”

“人活在这世上不就是为了吃穿二字吗？能有机会吃好的，咱们为什么还要吃厨做的那些难吃的。”

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