格格党

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第七十章 佛跳墙（第2页）

他看见徐祖爷祖孙在，喘了口气立马招呼“哟！徐老和大侄女来也在？您祖孙两可真真是有口福之人啊！”

“郎叔叔更有口福，天天都有郎爷爷做饭吃！”尽欢笑着说。

郎成哼了一声，“看你累成这幅熊样儿！没出息！今儿的菜没你的份儿，赶紧滚回单位吃食堂去！”

“别介啊爹！好歹分我口汤儿喝呗！为了今儿的菜我紧赶慢赶跑回来的！”郎卫国嬉皮笑脸地赶紧上前给郎成捏肩捶背，十足地狗腿相。

郎成拉开他的手，“得得得，麻溜儿滚一边儿去，老子要去端菜了！”

郎卫国连忙跟上郎成，去厨房帮忙端菜。

尽欢只觉得空气中的香味由远及近，越发浓郁起来，只见郎成颤颤巍巍捧着一个酒坛就进来了。

而他身后的郎卫国，托盘上放了几个菜碟，看起来是开胃菜的样子。

郎成小心翼翼地揭开酒坛上的荷叶，那股香味就再也掩不住了，肉食炖煮的特有浓郁荤香味扑面而来，但是说不清里面到底是炖了什么肉能有这么香。

等郎卫国把托盘里的菜碟一一摆在了坛子周围：蓑衣黄瓜、油芥辣、火腿拌豆芽心、冬菇炒豆苗，另外还有两大盘银丝卷、芝麻烧饼。

看到这里尽欢便了然了，这不是闽菜佛跳墙的配菜嘛！

郎成慢条斯理地从罐子里舀出汤和菜来，动作十分虔诚，第一碗先递给了徐祖爷，然后再是尽欢。

“这佛跳墙好啊！我还是年轻的时候在闵省吃过一回，到现在都还记得这个香味！”徐祖爷断气碗喝了一口汤享受地说：“你们爷俩也赶紧坐下来开吃！”

郎成和朗卫国也不客气，舀上汤坐下来就准备开吃。

尽欢端起汤一看，汤呈浓褐色看起来就十分醇厚，闻起来肉香里还带点酒香。

尝一口汤里面，各种荤肉、海鲜、山珍的香味和酒香混在一起，但味道却各有各的位置，香味的层次感很明显。

尽欢还吃了碗里的海参和瑶柱，口感软嫩柔润，只觉得厚而不腻，吃完一口还想接着吃第二口。

“郎爷爷，这汤真的太美味了，你手艺是这个！”尽欢给郎成竖起双手大拇指点赞。

郎成却摇了摇头笑着说：“我这就是试着做来自己吃的，跟闵省正宗的佛跳墙可差远了！”

好吧，尽欢这样一般水平的吃货，跟追求顶级美味的厨师，对于美味的理解差距，真的是相隔十万八千里的。

上辈子去闵省，几乎好点的饭店都说自己会做佛跳墙，尽欢也吃过不少，跟现在郎成的这坛比起来可差远了。

郎卫国刚啃完一块蹄尖，“爹，你要求不要太高了嘛！我凑齐这点材料可不容易了！”

“你还说！要不是你早上手欠揭开了盖子，那肯定比现在要好吃点！”郎成一筷子头就敲到郎卫国的头上。

郎卫国挨了打也没有不好意思，趁机拿起汤勺又给自己舀了一碗汤，“我可不能怪我，我上个厕所回来看见厨房炉子上炖得有东西肯定要揭开看一下撒！

要不然，今儿这坛佛跳墙我肯定就错过咯！反正您老肯定不会给我留！嘿嘿……”

郎成看他接连舀了好几下还不放下汤勺，一把就把勺子夺过来，“你差不多就行了，今儿要不是看在徐老的面子上，老子一碗都不得分给你！”

“爹！我是不是你在去买菜的路上捡回来的哟！”

“买冬瓜的时候，人家农民鼓捣强迫当搭头给我的！你个瓜戳戳的哈脑壳，我才不得捡！”

……

父子两斗嘴很是有意思，比桌上的配菜都要下饭，尽欢在轻松愉快的氛围中吃完了这顿极致美味。

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