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有两间屋子,除了外面开门做生意这间大的,里头还有间小的,正好可以做厨房。
李慕慕粗粗算了下,外头这间应是能放得下八张桌子,再加上一个柜台。
柜台是现成的,
李慕慕笑着说:“到时这柜台便归二嫂了。”
张彩萍喜滋滋的摸着柜台,“我竟也有自己的地儿了。”
“厨房归我跟大嫂。”李慕慕说道。
顾尚勇自告奋勇道:“粗活重活我来做,刷锅洗碗啥的,我也可以。”
顾尚威说:“大哥,要不这活还是交给我吧。你脾气好,跟有康一同跑堂。我这破脾气,怕一不小心就跟客人吵起来。”
“哈哈哈,也成。”顾尚勇不在意做什么,做自己擅长的便好。
“到时门口可以支上咱原来的摊子,继续卖卤拼盘。一些只想买卤拼盘,不想进店吃饭的客人,便可以在这儿买,不需要去店里头等,如此麻烦。”李慕慕说。
顾母赶忙说:“那在外头支摊子的活,交给我吧。”
“不行不行,外头夏天热,冬天冷,风吹日晒的,娘你可别了。”顾尚威赶紧说,“要不我来吧。”
“伱不是说你脾气不好,怕跟客人吵起来?”顾母说道。
李有康挠挠头,说:“大娘,二哥,我来吧。我年轻,风吹日晒点儿又没啥。”
“而且,平时我跟着姐和嫂嫂们来支摊,对这活也熟。”李有康问李慕慕,“姐,咱在外头支的摊子,还如同以前那样,定量的卖,卖完便收摊吗?”
“是这样。”李慕慕点头,“以后咱店里不卖卤下水,想吃的便在这儿买。如以前一样,定量卖,每日卖的量也如以前一样。卖完便收摊。”
“那我卖完了便进店里帮忙。”李有康说道,“反正卖卤拼盘,还是按照原来的时间,是正好错开饭点的。我卖完了,也不耽搁别的活。”
李慕慕笑着说:“成。”
“有康这样一个人做两个人的活,咱得给他涨工钱啊。”张彩萍说道,“一个月150文可不够。”
张彩萍此时已经有了掌柜范儿,在柜台已经熟练地打起了算盘,“有康,现在给你一个月500文,以后生意好了,咱再涨,行吗?”
李有康没想到,短时间内,他的工钱竟又涨了。
李有康不禁转头看向李慕慕。
张彩萍说:“你不用看你姐。而且,以后的工钱,不从你姐那儿出,就从咱店里出。”
“好。”李慕慕点头。
“哎哟,你们都给自己分配了活计,那我们俩做什么?总不能闲着吧?”顾父可不是能看着儿女忙,自己什么都不做的人。
“爹,娘,咱家还有孩子呢。”王翠珍提醒,“开了饭馆,肯定不能像以前那样,出来摆一会儿摊就收摊了。至少得午食和晚食都做吧。若是再勤快些,咱们连朝食也做了。”
“大嫂,我琢磨着,朝食便算了,咱们对面还有朝食摊呢。”李慕慕说道。
至于午食和晚食,提供的菜品与摊上的不一样,便不存在抢人家生意。
王翠珍想想说:“也行,朝食摊老板是个厚道人,与咱处的向来不错,咱跟她撞了生意确实不好。”
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