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终于,杜娇和三位师傅的菜肴陆陆续续制作完成。
一道道色香味俱佳的菜品摆在桌上,散发着诱人的光泽和香气。
杜娇看到菜都上桌后,看向了马大姐,俩人对视了一眼。
杜娇向马大姐点了点头,表示可以品尝了。
“大家可以过来尝尝了,人多,大家只能每道菜吃一口。”
在马大姐的一声令下后,参与者们的眼睛亮了起来,他们迫不及待地拿起筷子,准备享受这场味蕾的狂欢。
炒鸡、地三鲜、红烧肘子、凉拌菜都好吃,经过大家点评觉得口感最好,味道最香的还是炒鸡。
吃过炒鸡的这道美食的人都觉得杜娇已经征服了她们的胃。
这次家属院的人和参与活动的军人加一起有五十人,规模比上次更大。
接下来的半天时间里,杜娇和三位师傅轮番上阵,将自己所擅长的烹饪技巧传授给学员们。
每个人都全神贯注地听着讲解,并认真记录下来。
“好,下面大家可以开始动手尝试一下!”
杜娇看着时间差不多了,便对众人说道。
于是,学员们纷纷开始动手制作,有的选择包饺子,有的则尝试做一些简单的家常菜。
杜娇和三位师傅穿梭于人群之间,不时指点一二。
对于那些掌握不好火候或调味的学员,她们会耐心地给予指导,并鼓励他们多尝试几次。
“嗯,这个味道不错,可以再稍微调整一下盐的用量……”
杜娇品尝了一名学员做的红烧肉,给出了建议。
经过细心的教导,他们的厨艺水平都得到了提高。
第二天同样是教学时间,但与昨天不同的是,今天每位学员都收到了一定量的食材,要求他们在现场实际操作一遍所学的菜品。
“记住,一定要注意安全!”
杜娇提醒道。
她和其他几位师傅则在一旁仔细观察着每个学员的操作,及时指出存在的问题并帮助他们改正。
“你切菜的时候要小心手指,不要太用力……”
杜娇看着一名军人同志切菜的手法不太正确,轻声提醒道。
通过这种实践操作的方式,大家能够更直观地感受到烹饪过程中的细节和要点,进一步提升了自己的厨艺技能。
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