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楚沁把石橄榄一分为二:“婶儿你也那些回家吃,这玩意儿炖汤很不错,过阵子我去乐水看看我大姨。”
楚婶儿瞥她:“要去就这两天去,我听那些老头老太太说过阵子怕是会下雪。”
楚沁不在意:“要下也是下小雪。”
楚婶儿倒是有些愁,她活几十年,经验远比楚沁充足,叹气道:“说一年涝一年旱,今年旱成这样,雪也迟迟没来,明明春耕咋整?明年会不会发洪灾?”
楚沁手上动作一顿:“不能吧。”
张飞燕言语中也没透露出会发生洪灾啊,她微微放心。
楚沁把石橄榄分好,推给楚婶儿:“那我就这两天找个时间去。”
她稍微算了算。
自己明天要去山里,后天本来是想去静水庄的,可既然有可能下雪,那就后天吧。
楚婶儿点点头,没推辞楚沁的石橄榄,瞅着天色已黑楚沁还得做饭,也没继续聊了,匆匆回家。
楚沁在她走后,就随意下些饺子吃。
她很少会吃腻什么,就是萝卜和白菜,都得连吃一冬天才会腻。
想到萝卜和白菜,楚沁塞两饺子在口中,趁着天色未完全黑暗跑去菜园看看。
她嚼着饺子,弯下腰摸了摸已经长成的大白菜,又拔起根萝卜来瞧瞧。
嗯,楚沁点点头,不错不错。
长得不如去年,但还算水灵。
这些萝卜她早就想吃了,切成块和芥菜一起放到锅里煮,用红酒糟煮,煮完了不管是放凉吃还是趁热吃都很不错,清甜无比,是冬日中难得的解腻菜。
楚沁拎着萝卜回去,把剩下的饺子吃了,抹抹嘴巴撸起袖子拔萝卜去。
此刻天已暗,天上无繁星,月亮也阴沉沉的,使得村庄黑暗无比,甚至达到伸手不见五指的地步。
楚沁很轻松的就拔了一簸箕的萝卜,芥菜再拔一簸箕,两簸箕的菜楚沁直接用扁担挑回去。
她做事向来风风火火。
今年想吃酒糟萝卜和酒糟芥菜,一般来说就不会拖到明天。
灶炉里的火还没完全熄灭,用钳子往里扒拉两下,渐渐沉寂的木炭重新发出亮光。
楚沁把竹子放进去,再将炭火拢在竹子的旁边,关上灶炉门,用蒲扇扇扇,不一会儿灶炉里就重新生出火焰,将竹子引得燃烧起来。
竹子燃烧时的火力大,还时不时发出噼啪的爆竹声,朝着灶炉门的那侧更是滋滋冒着水汽。
楚沁打开门,添根粗壮的木柴,再添几根砍后容易烧的柴。
锅里的水渐渐翻滚,因为是干净的水,楚沁也没舀出来,直接把白萝卜和芥菜洗了切成合适的大小放进去。
芥菜也就罢,白萝卜还得削皮。
楚沁家里的萝卜皮终于有处可用,再不用自己抠抠搜搜留着吃了。
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