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“哇嫂子,腊肉还可以包饺子啊!”赵小芳以前几乎是一年吃两次饺子,早就有些馋了,听到秦苏苏这么说连忙凑上去,“嫂子我会包,我帮你!”
“好,走,我们掰两颗白菜,去厨房拌馅!”
秦苏苏豪情万丈,心里已经开始盘算着趁冬天之前种一茬韭菜,到时候可以炼猪油,之后做油渣韭菜馅的饺子。
腊肉上水蒸熟,不一会香气就弥漫在小小的院子里。
出锅,肥肉晶莹剔透,瘦肉呈好看的棕红色。
不知道什么时候从外面野回来的赵大诚也凑到了厨房,扒在灶台边咽了咽口水,“哇!嫂子,好香啊!”
“喏尝尝看。”
秦苏苏刀工很好,切下几片晶莹剔透的腊肉让两个孩子尝。自己则捻了一片伸手递到了赵钟鸣嘴边。
赵钟鸣正在和面,也不嫌弃,头一伸就叼走了,活像一只等着投喂的狼狗。
秦苏苏也尝了尝咸淡,配合着活馅儿的时候没有再加盐。
因为担心赵立国吃不了,秦苏苏还留了一些白菜和腊肉滚了一小锅咸粥。
白菜很嫩,但为了小鸡们的身心健康,秦苏苏还是把帮子留下来剁了剁,赵大诚抢着就跑去喂鸡了。
“一会儿多包点,我去给花姐家送一盘,好歹人家之前送了咱们那么多小鸡。”
“行,那等你回来再下饺子,天还早,也不着急吃饭。”
赵钟鸣点点头,弄好了东西,三个人围坐在院子里的石桌上,赵小芳包饺子不是很娴熟,但是擀饺子皮却很快。
秦苏苏和赵钟鸣两个人包。
赵钟鸣把饺子皮填了馅儿,放在虎口处双手配合就挤出一个大肚子来,秦苏苏就没学会过这种包法,只能捏出柳叶褶儿来。
三个人合作,一会儿就报了百来个,赵钟鸣捡了一盘子下了。
“苏苏,快到饭点了,先给花姐家送吧,剩下的我包。”
秦苏苏拎着篮子到了花姐家,里面果然也是炊烟袅袅,见她来了,花姐把锅铲丢给她老公,擦了擦手就迎了过来。
“姐,我家包了点饺子,钟鸣让我送来给你们尝尝。”
“哎呀,苏苏怎么这么客气还。”
邻里之间送点东西很正常,花姐笑盈盈的接过,就拉着秦苏苏到角落里嘀咕起来了。
“苏苏啊,你最近可小心点啊,那天李超送到卫生所之后,我看他整个人都怪怪的,指不定是哪儿被打坏了,他这个人欺软怕硬的,不敢找王家麻烦,指不定都怪到你头上。”
“他到底是城里来的,比我们心眼儿多。”
那天李超对秦苏苏说的话,还有那个怨毒的眼神,花姐可都瞧见了。
所以那天秦苏苏提议让她喊人把李超送去卫生所的时候,还觉得她以德报怨,是个傻的。
“好,姐,我心里都明白的,你放心,肯定会防着他乱来的。”
这事儿秦苏苏也想过了,打算回去和赵钟鸣商量,当下拍着花姐的手安慰了几句才离开。
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