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第97章
“郭知青,我这就是带来给大家尝尝的,你要是真的这么喜欢,如果味道可以的话我有时间多做点给你送来,至于钱什么的就算了,大家都是一个院的。”
温宁说的体贴周到,甚至还拒绝了收钱,看的出来郭明辉是真的很爱吃川省的东西,上次的小龙虾也是这样。
郭明辉有些诧异,没想到温宁竟然这么大方,他沉默了几秒后说了声谢,至于之后如果真的要香肠,他肯定是要拿钱买的。
东西已经送到,温宁正打算离开,却听见背后响起了一道不算陌生的嗓音。
“温知青,请问你有腊肠的配方吗?”说话的正是林诗音,她没想到温宁竟然做出了腊肠,而且竟然和她所在的世界里的腊肠没什么两样,要说唯一的区别大概就是温宁所做的腊肠要小巧一些。
温宁对此倒是毫不犹豫的说了,毕竟这配方不是她一个人的,川省那边会的人有很多,只不过她少说了几味材料,因为那是院长妈妈以前所研究的配方材料,她不过给任何人窃取的机会。
林诗音闻言沉默了好久,也没有再问什么了。
第二天,温宁刚起床看听见自家大门被敲得砰砰响,打开门就见巧云婶子红着一张脸走了进来。
“温知青啊,你这腊肠到底是怎么做的?”巧云婶子一进来就看到了挂在绳子上风干的腊肠,那腊肠红润油亮,即使在微弱的阳光下也泛着诱人的光泽,空气中飘散着浓郁的肉香味。
温宁擦了擦手,有些无奈:“婶婶,我不是都告诉您了吗?就是猪肉、盐、花椒、辣椒这些调料,按照比例调配好,灌进肠衣里晾晒。”
巧云婶婶抓了抓脑袋,像是有些摸不着头脑:“可我按你说的做了,就是做不出这个味道。”
在尝过温宁送来的腊肠之后她就立马按照她所提供的方法做了,可不知怎的做出来的腊肠要么黏黏糊糊的,要么干巴巴的,而且味道简直就是一个天上一个地下。
腊肠没做出来,还白白浪费了这么多食材,尤其是她的大肠还是在外面买来的,可把她心疼坏了。
所以这不一大早她就赶来温宁这里了,想好好学习一下这腊肠的制作方法。
“婶婶,会不会是你的肠衣里留有水分,还有五花肉要选肥瘦相间的,不能太肥也不能太精,不然味道就没这么好了。”温宁想了想提出了自己的建议。
当然,不管其他人怎么做都不可能做出她做的这个味道的,因为这个配方全天下只有她和沈棠知道,哪怕是拥有女主光环的林诗音也是做不出来的。
当时院长妈妈每天都沉浸在厨房里配香料的场景还历历在目,这期间耗费了多少精力,所以这方子她说什么也是不会卖出去的,而巧云婶婶也只能带着遗憾离开。
不过温宁提出自己做好后会再给对方送几斤,巧云婶子一听那哪成,总不能一直白要别人的,所以她趁温宁不注意,塞了几张肉票在竹筐里,还是沈棠回来装东西才发现的。
咚咚咚!
温宁不禁抬头,这个时候会有谁来?难道是巧云婶子忘了拿东西?
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