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一块苞谷面饼子下肚,饥饿难耐的社员们重新恢复体力,干活进度明显加快。
公社派来的三个干事看在眼里,乐在心里,也更加确定让陈伟南负责水库露天厨房是个非常明智的决定。
此刻的露天厨房已经完全被肉香味笼罩。
三百多斤萝卜白菜,一百来斤猪下水,光材料就有四百多斤。
加上汤汁,最起码有五六百斤。
陈伟南决定分三口大铁锅炖煮今天中午的烩菜。
见猪下水已经七八成熟,果断将他们分装到另外两个已经烧热的大铁锅,一分为三,然后再把提前切好的萝卜跟白菜倒进去炖煮,软烂以后在进行第二次调味。
很快时间就到了中午十二点。
在水库忙活的几百号工人陆续放下手头工具,拿着从家里带来的碗筷朝露天厨房汇聚过来。
隔老远就闻到空气中已经飘散的肉香味,一个个就跟受了刺激似的,纷纷加快自己步伐,生怕自己去晚了,肉菜都被别人给打光了。
公社原来也组织过好几次大工程,除了水煮萝卜跟白菜,从来没有过在工地上吃肉的经历。
对于水库里的好多社员来说,平时在家里都难得吃上一顿荤腥,没想到今天来水库做工竟然还有肉吃,大家想不激动都难。
见周围已经开始有社员朝厨房汇聚过来,陈伟南果断朝手下五个人道:“都先把自己的中午饭给打了,一人半斤米饭,一块苞谷面饼子,两大勺烩菜,不能多……但可以多挑一些猪下水藏在白菜萝卜下面……”
“大家相信我,支持我,我肯定不会让大家伙儿吃亏。”
“对了……”
“三个领导的饭碗好像就在厨房,顺便把他们三个的中饭也一起打了,记得多给他们装点儿猪下水。”
“要不是三位领导的信任,我们也不会来厨房做事儿。”
“咱们不是忘恩负义的人,别的本事没有,但必须让三位领导在工地上吃好喝好。”
周贵跟李忠五个人就等着陈伟南开口,一声令下,他们就跟商量好似的,拿起大铁勺就开始在烩菜里面挑选猪下水。
饭盒铺满整整一层猪下水后,再装一勺子烩菜铺在表面,表面看起来跟打给其他社员的烩菜一模一样,实则内有乾坤。
分给自己的包谷面饼子也都是专门煎出来的,比其他社员分到的饼子足足大了一半儿。
白米饭也是压了再压,但表面看起来跟打给其他社员的并没有区别。
给四百多号社员打饭的过程中,三个公社干事也拿到了自己中饭。
刚吃几口就看到陈伟南给他们准备的小惊喜,再看一眼周围吃得满嘴流油,脸上全是满意笑容的社员,心中更加坚定了让陈伟南负责露天厨房的决心。
半个小时后,所有社员全部吃完中饭,不管是米饭还是苞谷面饼子跟猪下水烩菜,全都吃得一干二净。
…………
周贵下午三点多回到生产队。
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