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第二天一早，许知南就带着方子去了县城。
一到杂货铺那条街，许知南看见了一家铺子里有人正忙上忙下的，瞧着正在做开业准备。
何娘子见她来了，便歉意地表示，现在街头正忙活的那家铺子，就是当初要帮她租的那间，结果半路被人截了。
“没事的，何娘子。咱们买豆腐以来，可有人向你打听这豆腐方子”许知南摇摇头，她已经改变主意了。
本想着卖方子虽然钱多，可是只是一锤子买卖，若是靠方子置办产业，能细水长流一直有个进项。可是连番恼人的危机，让她意识到，现在这个环境，做生意太招眼了。不像许蔓娘，能暗地里搓药丸去卖，她们做这豆腐，全村人都看得到。
闻言，何娘子点点头，“来问这方子的人挺多的，只不过没有结果他们就都走了，也有人不死心一直打听着。”
许知南沉思一秒，开口道，“你找个时间，通知一下对豆腐方子感兴趣的人，我要把这方子卖了”
“什么”何娘子有些不知所措，“可这生意做得好好的，怎么突然要卖掉”
许知南侧身，指了指前头正在忙活的那间铺面，“这铺子买家是谁，你知道吗”
何娘子茫然摇头。
“是袁大有。”
听到这个名字，何娘子这才恍然大悟。怪不得和那个铺子主人谈的好好的，却突然毁约，说有人出高价买了这铺子。何娘子问他是谁买的，他也支支吾吾的，不愿开口。
李秋水在一旁听着，见门口突然出现的小乞丐石头，连忙跑过去问了问。
“娘，石头他说，他刚刚去那边乞讨，偷听到那铺子里的人说要把咱们家的生意挤垮。”
许知南点头，接着往下说，“若是如此，看来他们要卖的东西，十有八九就是这豆腐。既然这方子迟早会被人研究出来，我们占着先机，趁大家都没注意到的时候，先把这豆腐方子卖了。”
本来是长久生意，但现在局势不同，挣个快钱也不错。
何娘子点点头，应了下来。许知南便让她尽快联系想买方子的人家，找个时间把方子一起批发卖了。
许知南看了眼走远的乞丐，又看了眼李秋水。“秋水，铺子里不再卖豆腐，你们的生意会受到影响的。”
“没事的，许姑娘。你帮了我们的忙，又给我们带了生意。就是没有豆腐生意，你们村上送来的蔬菜，酱菜等等，在县里卖得也挺好的。”李秋水摇摇头。
说完，她还悄悄看了眼走远的何娘子，凑过来小声和许知南说了自己的打算。
“我们这暗地里的生意不错呢。”
听她说完，许知南不由对她刮目相看，“秋水，你们这生意倒是一条路子，只是你得以自己的安全为重。”
许知南的关心之语，令李秋水有些感动。“我想着做这情报生意，还是你给我的灵感呢。”
哈，竟是这样。许知南擦了擦脑门不存在的虚汗。
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