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好在杨氏和田氏吃了不少,这时候已经没兴趣再要了,又不是什么值钱的。
乔喻凌则洗了几只酒坛子晾着。
大家休息好了就去吉祥山庄,玩耍一会儿就吃饭。
饭后,柳忠和柳义他们就走路回家去。
柳青青则拉着乔喻凌悄悄去了厨房旁边的库房,就在库房里做她的树莓酒。
封好酒坛子之后,再由乔喻凌抱去了前面的库房,与其他酒放在一起。
柳青青又去找外公说要成立一只伙计队伍的事儿。
这些伙计不以种田为主要目的,而是要像吉祥的伙计那样,有许多活儿要干,也是长期的听安排。
可以按有事情做就按天算工钱,也可以长期招用,有活儿忙就忙,没活儿可能也会歇着,回家或在庄子里呆着都行。
按月则是一两银子,年节会像吉祥山庄一样,或多或少都会有些奖励的。
但因要住去庄子,所以要回家就要先请假。
刘友良一听自然乐意,只是这么多工钱,并且不是吉祥酒楼来出,让他还是有些忧心。
按月算工钱的,哪有干活再按天算工钱的好呀。
毕竟按月的,得每天都有活儿忙才行,不然就亏着工钱了。
见外公有疑虑,柳青青笑了笑,解释道:“这可不比吉祥山庄这些人,在自家村子里,早上工、晚下工,轻松又不离家。”
“这些伙计是要上山下河、四处采摘的,而且到时候果树接果,应家村的人最多就是将果子从山上摘回来,之后要从应子运到外面,还得咱们的伙计。”
“原来的东主不就有一批伙计嘛,咱们也不能光靠田家哥嫂,人手太少了,而且外婆说得对啊,这院子大了,冷清啊。”
柳青青笑着说请了伙计的好处。
不用买人,就从熟悉的村子找熟悉的后生,干得了活儿,又知根底,也不怕坏儿。
到时,说不定就把水果罐头做起来呢。
她本意也是要种水果,但她却无意只卖水果,就像她做的糕点小吃食,卖价一直不错,但若她只卖原料比如面粉,能卖到几个钱?
因而,那些水果要么做成糖水甜品、要么炸汁、要么摆盘、要么就做成干果脯。
利用并不卖钱的成品做成可以卖钱的商品,这才是它们可以挖掘出来的利益价值。
“青青,招伙计可以,但刚开始,别急着长顾,正好如今大家都闲了,先找些人来做几天短工试试吧。”
“你给人三十文钱,包吃包住,驴车送过去,在哪边干活就到哪边住,在自家这边就回家住,这样不是管起来更自由吗?”
“再说了,这工钱若做满一个月,一样快一两银子了,何况还是包吃住的呢。”
刘友良还是觉得不应冒然就与人建长期用工关系,现在一切刚开始,都只能算是新的规划,想法还没得到印证。
投入最好是一步一步来、一点一点去完成,而不至于在前期还不见赚头时,就投入太多,有的可能闲置了呢。
覆盆子是好摘,但也摘不了很久了,何况除非到山里去找,村子附近的哪里还会有许多等着你去摘呢?
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