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刘氏打发其他的所有下人,除了原本就在厨房忙活的其余的取完水就去各做各的。绿袖和崔嬷嬷在屋外守着,她和白皎皎两人就在膳房里忙碌,倒是安静和谐。
“娘这擀面的手艺可没生疏,还是和从前一样又快又细。”白皎皎看着面粉在刘氏的手里从零散的粉末加入冷水,鸡蛋和几小勺子盐之后成为光滑的面团,刘氏用刀在揉成的长条上切下一小团,没有带任何戒指首饰的两张手掌轻轻搓揉,顿时几根又细又长韧性十足的面就新鲜出炉了。
刘氏是一小把一小把的拉面的,虽然办法很笨,但是效率也不低。“这些年你阿爹阿哥有时候在外头忙碌也顾不上吃饭,我也会做些包子饺子干面让他们带去,所以这手艺也没敢生疏了。”
“只不过阿娘做这些可都是偷偷做的吧?”案板上,红润的猪肉被她手起刀落,切成细碎的猪肉沫。
“我可不敢忘了白夫人这个身份,传出去了对你阿爹的名声不好。”
白皎皎见锅里的油热了,“我看阿爹才不会介意这些。不过倒是我,好久没下厨嘴馋的很。”
在外面生活起居都有人照应,她不需要动手也没有那个时间去悠闲的给自己做点好吃的。况且这吃食也是要和合适的人一起才会显得香甜,独自一人怕是远没有那个心情。
“谁让你非要离家远走。”刘氏还记着这个疙瘩呢,就算事情已经过去了很久,但她依旧觉得白皎皎当初不愿同他们一起回家有她的原因在。“炒这是浇头?”
“做个炸酱面你们尝尝。”肉炒出香味,白皎皎才倒入少许豆子,撒盐调味,黑乎乎的粉末酱料兑水入锅,看起来黑乎乎的浇头就成了,最后再洒上点糖。剩下的就是下面了。
守在外头的绿袖吸吸鼻子,唔,多么熟悉的香味啊,好像很久都不见了。
“这是炒什么,味道可真香。”崔嬷嬷用冷水在这厨房院子里洗了一把脸,一回来就闻到了香味。
“还不是小姐的手艺,她不管做什么都这么香。”
“我看三小姐也是个不简单的,有句话怎么说来着的,上的了厅堂,下……”崔嬷嬷努力的想可怎么也想不出下一句。
“下的了厨房?”
“对对,就是这个。我看以后三小姐入了谁家的门可是那家八辈子修来的福气呢。”
绿袖就当没听到这句话,福气?这还指不定呢。
“怎么就没热水了,我们院子里还没用呢!”
“你们起那么迟,放水的时候早过了,夫人可交代过各房各院过了时候就自己解决。”
“你们人还在呢,都是死的?就不能再烧两锅?!”
“大姐我们可忙着,还要劈柴干活。得,怕了你了,你要热水就自己烧。”
“你你你,你知道我什么人吗!居然敢这么和我说话,信不信我回去告诉我们夫人!让你人头落地!”
什么人?这么嚣张。绿袖闻声看去,不知道他们家小姐喜欢清净,居然还有不知死活的在这大吵大闹。
就看到个穿着红色短衫的女子披头散发领着一个灰头土脸低头不语的丫鬟在供水房口吵闹,那嚣张的模样像是没看到这旁边屋里有人的样子。
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