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第542章 犒赏（第1页）

这样的分工，大家都能够很快熟练起来，动作快了，效率就高了。

为了保证鱼的鲜，穆如风让人抬了大桶去田边，他们抓了鱼，满一篓就送去倒在大桶里，用水养着，保证鱼能活着。

桶里装满了，再抬回来。

田里的鱼很多，鲤鱼本身繁殖就快，繁殖量也大，小鱼儿，他们都临时挖个地方，先暂时搁那里养，准备等第二茬秧苗插上后，再把鱼放回田里。

干吃的做法过程很复杂，最基本的工序有：剖肚（清除内脏）————盐腌（四个时辰以上）——————油煎（分猪油煎和茶油煎两种风味）——————烘烤（分碳火烤和柴火烤）————-贮藏（放在坛子里防霉）。

在这几道工序中，最讲究的是“油煎”这个环节，不让小小鱼身首分家，这才算上等手工。

油煎这工序自然是难不了杨若初的，她本想晚上进系统去做这一道工序，可穆如风拦住她。

“若初，今晚早点休息。白天已经累了一天了，你要是晚上还要进去做事的话，我肯定不会答应。”

穆如风拉着她往外走。

“走吧！我们出去转转，散完步就回来洗洗睡。”

杨若初点点头。

他们有一个习惯，夏天的夜里喜欢到外面转一圈，散散步，顺便聊聊天，说说接下来准备做什么。

许多决定都是他们在散步的时候做的。

吱吱吱……

嗷呜……

一猴一狼跟在他们身后，大摇大摆的，它们也并肩而行。

有时候，猴赛雷会欺负小白，它会跳到小白身上，像骑马一样坐着。

穆如风牵着杨若初的手，一边走一边道：“若初，形势逼着我们必须要做大，那你就不能事事亲力而为。今天晚上你进系统里煎鱼，明天晚上呢，以后的每一个晚上呢？

你一个人的力量有限，就算里面的厨技再先进，所产出来的量，也是有限的。

我们如果真的要做大了，要扩大产量，那就必须增加人力和厨具。

你和我作为主事人。

我们要做的是引领他们，而不是凡事自己亲力亲为，那样子效果永远都不会显著。

还有三年半，我们的时间不多了。

再说了，看着你这么辛苦，这对我来说是一种心理上的煎熬，因为我没办法到里面去帮你。

若初，我的意思你懂了吗？”

杨若初点点头：“你的意思我听懂了，我也知道这个瓶颈。只是，有许多东西……”

“不！你还是没懂。”穆如风打断了她的话，“只要有决心，再加上你对食物和厨具的了解，系统里有的东西，你都能制出来。

这样吧，像以前一样。

你把草图给我，剩下的我来想办法。

不过，外面的情况跟你里面不同，外面只能用炭火来烘烤。

煎制东西，也只能用炭火和柴火。

其实你有没有想过，用柴火或是果木炭烤出来的东西它的味道，它与那先进的厨具烤出来的是不同的。

甚至更好。”

“对呀！有这种感觉。”穆如风的话让杨若初如醍醐灌顶，茅塞顿开。

“如风，你可真是我的良师益友，你这么一说，我烦恼的事情一下子就解开了，所谓的瓶颈也就不存在了。

好的。

我听你的。

我们现在就回去吧。

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