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第一回 酒酣迷醉乱人眼 再醒已非前世人（第1页）

陆泽开凝气御笔，上好行楷的狼毫挥洒，唯留一篇《梦神赋》于纸上。

字迹大开大合之间，仿若迅腾游龙，自有一股少年朝气于其上。

《梦神赋》为其自创，或者说是他上一世的遭遇也可。

前世的他酒酣入梦，有着一段奇遇，再醒来时便成了这陆家因感了伤寒，久卧于床榻的陆家大公子——陆泽开。

泽开之名寓意深远。

“泽”取自《庄子·大宗师》中的“赍万物而不为义，泽及万世而不为仁，长于上古而不为老，覆载天地、雕刻众形而不为巧。”

“开”取自《易经·系辞上》中“夫易，开物成务，冒天下之道，如斯而已者也。”

其中蕴含了陆家太爷陆檀对这位嫡长孙的泉泉爱意。

希望其以后可有君子美德，能够深仁厚泽，心性豁达之辈。

至于此处是何年何月何日，也只是囫囵吞枣般知晓个【延兴五十九年，元月廿三】的日子罢了。

陆泽开前世读遍史书，也只知南北朝时期北魏君主孝文帝元宏曾用过此年号，并且仅仅只使用了六年，万万达不到“五十九”之数。

因着陆家是官宦世家的缘故，在陆泽开的观察中，府中的一度用物尽显明清时期的特色，这时方才恍然明白只怕是魂穿异世，不复前生了。

“可是何时了？”

陆泽开问着身旁侍候着的小厮。

正经人家的下人皆是守着“主人不问，嘴上不言”的规矩。

如今是陆泽开问了，小厮才可恭敬回禀。

“禀大少爷，小的估量着，应当是该行哺食的时间了。”

古人一般奉行一日两餐的制度。

分为朝食与哺食，其余时间若是饿了，便吃些点心填补。

各家有各家的规矩，陆家是朝食定于巳时，哺食定于申时。

“既如此，去大厨房领菜去吧，今日吾在书房旁的兰雪堂用餐。”

陆泽开挥了挥手，打发着小厮前去领菜。

清流人家规矩繁多森严，这男子厮混内宅之事万万不可。

也因此原主在其刚过了六岁生日的时候，就被挪到了前院居住。

平常也就辰时的时候能前往后院主母所住之处问安。

因着是哺食的缘故，所以晚上所食只能算作一般，又因为陆泽开正在病中，只得温补着来吃，所以只一汤一菜。

先是一碗汤品：鱼肚煨火腿。

此汤要先选精品的干广肚下热水中煮沸，待煮沸离火需用上六个时辰浸泡发透，捞起漂洗两遍后再切块入正沸的高汤锅中，滚烫一番后再行捞出。

再起一锅，加老母鸡和嫩鸭肉，兼加葱姜调味，文火熬煮一时辰后，拣除鸡鸭，唯留汤汁。

最后鱼肚与火腿下入汤汁，兼煮一刻钟的时间方可。

无疑，陆府大厨房煨汤的手艺不错，鱼肚色白、火腿色红，白红交织瞅起来倒是好看的紧，喝上一口，只觉得味道鲜香。

后主菜为香糟蒸鲥鱼，取一鲥鱼块于肉面后处斜划两刀，万不可划破鱼皮或弄掉鱼鳞，先用沸水烫除腥味异物，再用清水冲洗。

再以香糟与清汤调汁，虑去糟渣后，浇鲥鱼鱼身，又加烧熟的猪油、料酒等物，最后上蒸笼，笼蒸一刻沥出鱼汤，加调料调味后再浇鱼身即可。

品尝起来，鱼体细嫩鲜美，又因为融入酒香，甘甜鲜美。

陆泽开只吃了几口，便搁下筷子。

毕竟口腹之欲何时都能享受，如今最要紧的则是迅速融入这个时代。

现在还能借着养病的由头不与原主家人接触，但病好之后也就无法避免了。

虽有着原主记忆傍身，但一些原主下意识里的小习惯还要熟悉，毕竟要做就要做到最好，不能让人有半分起疑担忧。

用完哺食后，待回到书房时，陆泽开发现有一人端坐案前，细细地看着他之前所写的《梦神赋》。

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