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文华大酒店的打折活动效果还是蛮不错的。
就在广告打出去的当天下午,酒店的客人就有了明显的增多,闲了许久的员工们也终于有事情可做了。
等到半夜基本没什么人会来了的时候,前台小姐姐数了数,今天竟然卖出去五十几间房!
这对于近段时间入住房间数一直在个位数左右徘徊的酒店来说,无疑是一个可喜可贺的事情。
就连员工们也忍不住为这虚假的繁荣一阵欢呼雀跃。
不过这才是個开始而已,随着第二天的到来,广告的作用更加明显了,卖出的房间数直接翻了一倍多,之后的几天里面,这个数字也一直都在猛增,等到第五天的时候,入住率竟然达到了百分之六十多,已然超过了以往的巅峰时间。
期间还发生了一个比较有意思的事情,甚至还对酒店的入住率产生了一些影响。
而这事情的起因,就要从酒店提供的免费餐食说起了。
因为从节约成本的方面考虑,酒店提供的餐食并不是让客人随便点的,而是以套餐的形势供客人们挑选,有单人,双人,四人,六人等,每个套餐都有不同的大厨负责,也有不同的选项。
其中,成喜跟徒弟们负责的是四人餐。
活动开始后的第二天,一位带着随从来港岛谈生意的老板来餐厅用餐,他们正好四个人,吃的东西自然就是由成喜掌勺的四人餐了。
而成喜作为一个厨艺顶级的鲁菜大师,做的菜味道肯定没的说,吃的几人差点没把舌头吞肚子里去,甚至还把成喜给请了过来,敬了一杯酒,又拉着他聊了会天,把他的手艺夸得天上有地下无的。
这不仅让坐在他们那桌边上的两个客人感到万分疑惑。
那桌人点的菜里面有一道红烧鱼,他们二人这里也有一道,味道虽然不错,可也还不至于这样夸啊?
俩人甚至都怀疑这四个人是不是没吃过中餐。
恰巧这俩人还有点社牛,于是等成喜走后就找隔壁桌聊了聊,便得知他们吃过中餐,之所以那样赞誉,是因为菜真的好吃。
俩人不仅更加好奇了,就厚着脸皮尝了尝对方的菜,顿时惊为天人,也发现自己吃的东西跟人家吃的根本就特么不是一个玩意儿!
人家那叫美味佳肴,他们这个也就是食物而已!
于是他们立即找来服务员询问原因,从而才得知两种套餐根本不是一个人做的,也知道了成喜是鲁菜大师的身份。
而后在第二天,这俩人就鸡贼的与其他客人一块拼了一桌,成功的吃到了成喜烹饪的四人餐。
同时酒店的客人中间也开始冒出一个小道消息,说文华大酒店有一个隐藏副本,得凑齐四个人才能去晋城……啊,吃鲁菜大师烹饪的美食。
一些客人抱着好奇心尝试了一番后,立即就成了成喜的拥趸者,有的本该退房的人为了多吃一口,特意续住了一天、两天的,也有人哪怕是退房了,还特意跑来酒店餐厅,自掏腰包点餐。
甚至还有一些人从朋友口中得知文华酒店有一位鲁菜大师后,专门慕名而来的。
就这样,成喜靠着这一手厨艺,竟然有了点酒店活招牌的意思了!
……
午后,残阳似血,霞光万道。
终于结束了考察工作的楚恒今天早早的就回来了,在总经理段昌金,餐饮部经理柳仕贤的陪同下,他来到几个餐厅转了转。
瞧着熙熙攘攘的客人们,他满意的点点头,对段金昌赞道:“看来这活动的效果还是蛮不错的嘛,段总居功至伟啊。”
“不敢当,不敢当,都是大家共同努力的结果,我可不敢居功。”段金昌忙谦虚道。
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