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第25章 海边烧烤（第1页）
“想吃点什么，我这什么鱼都有，不够还能现场给你们下海里去捞。”
鱼摊老板讲话带着浓重的本地口音，不仔细听还有点听不懂。
时星将自行车停好，走上前询问。
“有生蚝和箭筒鱿鱼吗？”
“中午刚上来了一整箱生蚝，放在后面的冷库里，我让小哥去给你们拿。”
鱼摊老板朝着身后的方向招招手，叫来了一个皮肤黝黑的小弟。
“有没有皮皮虾？”
时星扫了一眼面前的摊子。
“呐，这些够不够新鲜，不过鱿鱼今天卖完了，黄花鱼吃不吃？”
老板指了指转角装着皮皮虾的大塑料桶，又走到摊位前面掀起一块黄绿色的油盖布，露出了一个三米长的大玻璃鱼缸。
“那就先来三沓生蚝，两条黄花鱼，四斤皮皮虾。”
时星边说边从腰间掏出一个黑色的牛皮钱夹，抽出几张红色的十元大钞正准备付钱，余光就瞥见了还在盆里蠕动的象拔蚌。
“你这能做刺身吗？”
时星走到盆边，勾着腰伸手用钱夹拨弄着蚌壳，以检查其新鲜度。
“我老婆会做，你等着，我打电话叫她过来。”
说着老板便从一个铁皮箱里掏出了一个黑色的大哥大。
不到十分钟，一个穿着朴素的中年妇女骑着自行车出现在了时星的视野中。
老板娘跳下自行车，麻利地撸起袖子，路过桌子又扯了条围裙系上，这才走到了鱼摊前。
“你挑，还是我帮你们挑？”
“我们都是附近的学生，好吃的话以后都是常客了，你们看着挑就行。”
时星付过钱，走到吴棣身边，顺势搭上了他的肩膀。
林梦梦坐在一张红色的塑料凳上休息，勺哥将自行车锁好靠在了树上，然后小跑着去附近给大家买汽水了。
老板娘挑了一个最大的象拔蚌放到秤上，只见象拔蚌突然从自己的鼻管滋出一段水柱，紧接着收缩全身。
“唰！”
象拔蚌被老板娘拍在了案板上，紧接着转身拧开水龙头，又接了两大瓢水，清洗了整个台面，然后将象拔蚌的蚌壳开口朝上立在了案板上，手起刀落间，蚌壳被完整的脱落下来。
“象拔肚留着煮粥还是都做刺生？”
老板娘将椭圆形的象拔肚从蚌身上割下来，抬起头问时星。
“全做刺身。”
得到回复的老板娘走到铁皮箱旁边，从柜子里拿出一只烧水壶，接着又拿出一只搪瓷大碗和白盘子。烧了一壶开水将碗筷消毒，紧接着将切下来的象拔肚放进一口铁锅里，再将蚌身放到搪瓷碗里，端起烧好的开水浇在上面，大概过去了几十秒，老板娘徒手将蚌身捞起，放回案板上快刀切成了薄片。
五分钟后，又将象拔肚从铁锅里夹起，和蚌身一样切成薄片一起摆好在白盘上。
“咱们先吃个刺生，等会儿再拿着海鲜去对面那家烧烤摊加工。”
时星从老板娘的手中接过盘子，端到了大家面前。
勺哥提着汽水坐下。
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