格格党

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第322章 兔子（第2页）

“真的？陈大爷，你年轻的时候是做什么的？”木秀好奇心被勾了起来。

“以前，我是皮具店里专门处理各类皮草的师傅，你大娘是帮大户人家绣花的绣娘，做的一手好绣活，后来，她见我处理的皮草好，还特地寻来找我问方法。”陈大爷脸上露出了回忆的神情。

片刻之后，陈大爷接着说道：“后来就是各种动荡和逃难，那时每天就想着怎么找吃的，怎么养活孩子，还好命大，一晃就活到了这个年纪，时间真是过的快。”

木秀心中了然，看来陈大爷和陈大娘也是那个时候有了感情，难怪两人看起来比普通的农户人家要知礼，原来都曾在外边见过世面。

“那我就看看陈大爷的手艺如何了。”木秀笑着说道。

“没问题，交给我了，这会儿我先把兔子肉取出来，兔子的皮毛需要处理几天，还要一些材料。”

“没问题，都要什么呢？我让陈大哥跟你学习学习，你可以教教他吗？”木秀主要想到以后兔子越来越多，杀了之后，一个人处理皮草也处理不过来，陈旭辉虽然也会一些，但是手艺还是欠缺，比不上陈大爷这种专业做这个的强。

“只要旭辉想学，我保管教会，需要明矾和白盐。”陈大爷乐呵呵的说道。

“那就这样说定了，等会儿我回去，就让陈大哥带着东西过来找你。”

陈大爷麻利的拎着兔子，去了水缸旁边，从杀到剥皮，简直是一气呵成，很快，兔子肉就放进了盆子里，每只兔子大概都有将近十斤，三只兔子连骨头，满满一大盆子的肉。

“你能端的动吗？”陈大爷将兔子皮放到另外一个盆里，端着兔子肉递给了木秀。

“放心吧，我力气大着！”木秀接过盆子，转身就向前院走去。

回到了家里，木秀到压水井旁，将兔肉用水洗干净，放那里沥水，擦了擦手，这才去了陈旭辉的房间门口，轻声喊道：“陈大哥。”

“咋了。”陈旭辉的声音伴随着脚步声一起到了门前，随即就是开门的声音，接着陈旭辉一脚就踏出了门外。

“刚我找陈大爷杀了几只兔子，陈大爷以前就是干这一行的，你去跟着看看吧。”

“好，我这就过去。”陈旭辉进屋去将棉袄拿出来，如今屋里一天到晚都烧着炕，坐在屋里，都不用穿厚棉袄了。

等到陈旭辉再次出来，木秀将准备好的明矾和盐递给了他。

“这是陈大爷要的，你带过去吧。”

陈旭辉接过了东西，就去后面找陈大爷了。

木秀将沥干好的兔肉拿进厨房，拿出来一部分先切成兔肉丁，她先用白胡椒，盐，白酒搅拌均匀，放在旁边腌制。

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