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第295章 马齿苋和野葱（第2页）

紫菀考虑到只喝粥可能大家吃不饱，又挖了很多的马齿苋，嫩绿的叶子在阳光下闪闪发光。她仔细地将马齿苋的根须摘掉，只留下最鲜嫩的部分，然后放在溪水里仔细清洗。洗完后，她把马齿苋切成细末，和面混在一起，准备烙饼。不一会儿，阵阵香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

格桑看到紫菀忙碌的身影，也赶紧过来帮忙。她一边揉着面团，一边讲了起来：“马齿苋可真是个好东西啊。它不仅能吃，还能治病呢。我听师父说过，马齿苋有清热解毒的功效，要是有人上火了，或者长了疮疖，用马齿苋捣烂敷在伤口上，很快就能好。”

小桂在一旁微笑着点头，补充道：“没错，马齿苋的药用价值很高。它性寒，味酸，归大肠、肝经。不仅能清热解毒，还能凉血止痢，对热毒血痢、赤白痢疾有很好的疗效。而且，它还能利尿消肿，对小便不利、水肿也有辅助治疗作用。”

桑杰也凑了过来，好奇地问道：“那马齿苋怎么入药呢？是不是直接用就行？”

紫菀一边把面团擀成薄饼，一边耐心地解释道：“马齿苋入药有鲜品和干品两种方式。鲜品可以直接捣烂外敷，或者取汁内服。干品则可以切段煎汤，或者研成细末。比如，要是有人得了热毒泻痢，可以用鲜马齿苋200克，洗净切碎，加水煎汤，分3次服用，效果特别好。”

多吉也忍不住插嘴道：“我听我爷爷说过，马齿苋还能治蛇虫咬伤呢。要是被毒蛇咬了，把马齿苋捣烂敷在伤口上，能减轻疼痛，防止毒液扩散。”

小桂微微一笑，继续说道：“马齿苋不仅能治病，还能当菜吃。它的嫩叶可以做凉拌菜，口感爽脆，还能清热解毒。今天咱们用它烙饼，也是别有一番风味。”

格桑听得眼睛一亮，兴奋地说：“那以后我们出门，要是看到马齿苋，就可以摘下来，既能当菜吃，又能当药用，真是太方便了。”

紫菀笑着点了点头：“没错，大自然里的很多植物都有这样的双重身份。只要我们用心去发现，就能找到很多有用的宝贝。”

不一会儿，烙饼的香味越来越浓，紫菀把烙好的饼一个个放在盘子里。大家围坐在一起，迫不及待地尝了一口。烙饼外酥里嫩，马齿苋的清香和面饼的麦香完美融合，让人回味无穷。

桑杰一边吃一边感叹道：“这马齿苋真是个宝啊，既能治病，又能当菜吃，真是一举两得。”

而今天这顿简单的马齿苋烙饼，不仅填饱了肚子，也让他们对大自然的馈赠有了更深的认识。

莫珺不知道什么时候也去摘了一些野菜，他从树林边缘回来，手里拿着一把翠绿的野葱。这些野葱细长而嫩绿，带着一股淡淡的清香。只见他在溪水中仔细地将野葱洗净，泥土被水流冲走，露出它们鲜嫩的本色。随后，莫珺将洗净的野葱递到小桂面前，脸上带着一丝得意的笑容。

“哎，这，是野葱，也叫小葱呢。好吃着呢。”莫珺一边说，一边将野葱一根根夹入马齿苋的野菜饼中。他轻轻咬了一口，那股清新的葱香与马齿苋的微酸完美融合，让他忍不住赞叹：“啊，真好吃啊！”

徒弟们见状，纷纷效仿。他们从莫珺手中接过野葱，小心翼翼地夹入自己的野菜饼中。一口咬下去，葱香四溢，与马齿苋的清爽相得益彰，让人忍不住多吃几口。

莫珺看着徒弟们吃得津津有味，脸上露出满意的笑容。他清了清嗓子，对着徒弟们说道：“这野葱也能入药，你们知道吗？”徒弟们边吃边摇头，显然对野葱的药用价值并不了解。

莫珺微微一笑，耐心地讲了起来：“野葱，学名叫做‘小根蒜’，是一种多年生草本植物。它的全草都可以入药，性温，味辛，归肺、胃经。它有发汗解表、通阳散结的功效，对感冒、头痛、胸痹、心痛都有一定的辅助治疗作用。”

他顿了顿，继续说道：“比如，要是有人感冒了，头痛得厉害，可以用野葱捣烂，敷在额头和太阳穴上，能缓解头痛。要是胸闷心痛，可以用野葱煮水喝，能通阳散结，缓解不适。”

格桑听得眼睛一亮，忍不住问道：“那野葱怎么炮制呢？是不是直接用就行？”

莫珺点了点头：“野葱的炮制相对简单。鲜品可以直接捣烂外敷，或者切碎煮汤。干品可以晒干后研成细末，用的时候加水冲服。不过，野葱性温，体质偏热的人要慎用，否则可能会引起上火。”

小桂在一旁微笑着点头，补充道：“野葱不仅能入药，还能当菜吃。它的嫩叶可以做凉拌菜，口感爽脆，还能发汗解表。今天咱们用它夹在野菜饼里，也是别有一番风味。”

徒弟们听得入神，纷纷点头。他们一边品尝着美味的野菜饼，一边对野葱的药用价值有了更深的认识。桑杰忍不住感叹道：“原来这小小的野葱也有这么多用途，大自然真是神奇啊！”

莫珺微微一笑，说道：“大自然里的每一种植物都有它的价值，只要我们用心去发现，就能找到很多有用的宝贝。以后出门，要是看到野葱，可别轻易放过哦。”

徒弟们纷纷点头，眼中闪烁着对大自然的敬畏和好奇。

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