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第22章 盐是晒出来的（第1页）

由于身体里的那种奇怪的反应，张桓现在的感觉并不是十分累，于是拉着张槐炮制起白天收集到的两尺长的红色粗长管子来。

后世时这种东西被称为海肠子，只是小了很多，大的也只有二十厘米左右，不过味道极鲜美。

据说，历史上福·山出名厨，据说他们那儿的厨师做出来的菜品格外鲜美，即使同样的食材、火侯，都比别人做的鲜上很多。其实最关键的是他们在菜里加上了只有那一带海区才有的海肠加工而成的海肠粉，在没有味精的那个时代，海肠粉成就了福·山的几代名厨。

把海肠一头的带刺的口器去掉，腔子里的泥沙挤出来，洗干净之后，放在锅里焙干，等用的时候磨成粉放进菜里就成了，这就是大明朝最鲜的味精，而这必然将成为张桓的另一条财路。

这样的东西还有很多，每天挖池子的时候都会碰到，全部让张桓收拾了起来。现在海肠粉只是备用，何时能派上用场，他心里也没有底。

海岛的训练是单调枯燥的，也是最磨砺人的，对这些军户子弟来说，这才是他们的本份，这才是朱重九安排卫所时的初衷。

可惜他忘了一件事，人是会生孩子的，结果是当初的千户，几百年发展下来，早就如草原一般连成了一大片，需要养活的人更多了，而卫所的土地还是那么多，连吃饭都成问题，谁来为他卫国守边呢？

时间很快过去了三天，三天里每天都是这样，挖池子，站军姿，越野跑，再加上力量训练，这就是张桓为他们量身订制的训练计划。

纪律、团结、力量、速度，张桓认为这个时代的军队只要掌握了这四点，就可称之为强军了。当然了，最重要的铁血，那只能到战场上真刀真枪地干过以后，每个人都见过血以后才能具备的。

三天的时间很短，短到二十一个人还没有完全适应过来，身体的酸麻劳累每时每刻都在陪伴着他们，但是这种痛并快乐着的感觉让他们十分留恋。

三天以后，再没有人再抱怨，没有人再喊累，是啊，跟着这样的老大还喊什么苦累啊，人家可是从头到尾跟大家一样训练的，而且还要操心所有人的饮食住行。

最关键的是所有的人都明白，大家这些天吃的喝的都是张桓从自己口袋里掏出来的，在这个伦理道德还占着绝大市场的大明朝，这些小伙子实在想不出有什么再反对的理由来，在很多人的心里，已经自觉地把自己归结到了张桓私兵的位置上。

张桓一直在观察着晒盐池子，到第三天傍晚的时候，池子里的水位已经下去了大半了，尝一尝，又咸又苦，比海水浓了很多倍。

于是带着几个人把池子里所剩不多的浓盐水全部移到了靠岸近的小池子里，剩下的就是等待了。

到了这个时候，二十多个人都明白了老大要做什么了，虽然说有些吃惊，但是却没有人说什么。

贩私盐虽然犯法，但是比起饿肚子来说，犯法并不算什么事情，尤其是这件还是张桓老大来做，那更不用着怀疑了。

到第五天的时候，小池子里的水已经不多了，透过有些发黄的海水，可以看到池子底部结了白花花的盐花，张桓小心地下到池子里，已经板结了，站在上面有些硬硬的感觉的。

现在真正的食盐已经结晶到了池底，能看到的海水里倒有大量的其他杂质。

轻轻用木勺刮了几下，很快从海水里收集起一小捧粗盐，一粒粒方方正正的，白中带青的颜色显得那么诱人。

“三哥，这样就能出盐？”张槐凑了上来，伸手从张桓手里捏过过几个盐粒子，放进了嘴里，顿时咸得皱起了眉头，“这盐好啊，一点苦味也没有，比咱们平时煮出来的要好上很多，比买的更好。”

张桓点点头，“这样晒出来的盐里杂质比较少，自然口味好，你们说，如果我们把池子做得更大，做得更多，到时候……”

所有人的眼睛都亮了，如果真的如张桓说的那样，盐的产量将会有多大？真的那样的话，盐还会如同现在这样值钱吗？

把手里的盐扔回池子里，这一池盐就不出了，只是让人们把池子里的那些有些发黄的海水清了出来，剩下的这就些都是各处杂盐，也就是常说的卤水，是不能食用的，煮盐里的那些苦味都是这些卤水带来的，要是吃多了会出人命的。

“老大，这些盐怎么办？”韩成有些不舍地看着池子里白花花的盐层。

张桓指了指下面的大池子，“明天把下面池子里的浓盐水灌到这个池子里，这些盐还浅，就留下来做个底，以后收盐也方便一些。”

韩成看了看池底，刚才张桓走过的地方出现了几个脚印，露出了下面的黄胶泥，把旁边的盐都染成了土黄色。

如此又过了十多天，当所有人吃鲅鱼吃的要吐的时候，张桓终于收集到了四百多斤盐，到了出岛的时候了。

空空岛是个无人岛，是奇山所的防区，除了他们，没有人会也没有人敢到这个岛上来，所以他们的东西就这样放在岛上，根本不用担心丢掉的问题，正如停在海湾里的六条大船一样，除了海风和海浪，连个鬼影儿也不会有的。

来的时候是二十二人，回去的还是二十二人，但是二十二人却已经发生了很大的变化，短短的半个月的时间，这些半大小子们已经有了军人的样子，随便站着都是如松般挺拔，精神上更加沉稳，走起路来虎虎生风，如同一群刚刚出山的小老虎。

“回家以后，都好好地孝敬父母，关于训练的事情不要多说，这是咱们的纪律，明白吗？”在挺过了最初几天的疲惫以后，张桓已经开始利用晚上的时间对他们进行教育，纪律是他讲的最早也是最多的，经过这段时间的强化，纪律已经成为这些人意识里的一根红线。

虽然每天的训练很辛苦，让他们没有时间去想家，但是一下子离开家半个月的时间，这对大多数人来说还是第一次，现在能回家自然是在心里欢呼不已。

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