格格党

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“所以现在轮到人吃它了。”沈枝枝是有点儿幽默细胞在身上的，但不多。

光是处理这熊掌，就花费了她们差不多两个小时的时间，更别说还有其他嫂子帮忙。

他们主要是想看看，这熊掌到底咋个弄法，又咋个吃，真能吃？

为了去腥，沈枝枝提前用酒将熊掌腌制了下。

最后选择了舟骨部分用来和老母鸡一起炖汤。

将肉多的地方分下来，还能来个爆炒。

至于熊掌部分，她则是选择了最省时的清蒸。

钱嫂子虽说手艺不好，但厨房里的东西可谓是一应俱全，什么调料都不缺。

用她自己的话来说，那就是差生文具多。

没过一会儿，干部院儿里的军嫂们就闻到了那一阵阵诱人的香气。

一个个都忍不住抻长了脑袋，往她们院儿里瞧着。

“你们别说，这熊掌的味道，还真是香的哩！”

那味道，闻着就跟饭馆子里的味道一样。

沈枝枝里头穿了件的确良的安吉拉，外头罩了件厚实的羊毛呢子大衣，腰上拴了围裙。

考虑到一会儿小月牙还要来，沈枝枝又特意做了个清淡口味的。

还保证肉质必须是熟透了的。

毕竟是野味儿，没有进行过防疫，他们现代社会里饭馆子的熊掌，基本上都是养殖场出来的。

很少有野生的，纯野生的也不敢吃，只敢偷偷摸摸的。

所以在这方面，沈枝枝还是比较谨慎的。

处理的时候，军嫂们都嫌弃那熊掌一股腥臊的味道，还嫌弃它吃过人，那肉能好到哪儿去。

然而这会儿做出来的时候，那香味儿别提有多勾人了。

接近一百斤的熊掌，做了满满一大桌菜。

桌子上都摆满了，每样菜的做法都是不重样的，钱嫂子眼睛都看直了。

“妹子，你、你咋这么会做菜啊。”

她光是在灶台前看着，都觉得不可思议。

花样太多了。

且色香味儿俱全。

钱嫂子刚刚尝了一口孜然熊肉，那味道，好吃到她差点儿都咬到舌头了。

“就跟做家常菜是一样的，只是多花了些功夫。”

多了些处理程序，毕竟熊肉真是太腥了，不太好处理。

再加上这熊是成年的，肉质略微有些老。

为了让肉质变嫩，沈枝枝没少花心思。

“太厉害了你！”

钱嫂子忍不住夸赞着。

她已经开始期待今天晚上的熊掌宴了。

“钱嫂子，这里还有多出来的，你拿去分给干部院的嫂子们吧，咱们就这几个人，也吃不完的。”

再加上她又不爱吃这些。

“行，咱俩一起去！”

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