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第186章 制作炸薯条和汉堡(第1页)

南诏国的皇宫,御膳房内,烟火缭绕,弥漫着浓郁的食物香气。

南诏国的皇宫之中,那座宏伟壮丽的御膳房内,此刻正被熊熊燃烧的灶火映照得一片通明,滚滚浓烟如云雾般升腾而起,整个房间都弥漫着令人垂涎欲滴的浓郁食物香气。

顾琉璃和贾晓妍身穿着轻薄而便捷的衣衫,衣袖高高挽起,露出那如同羊脂白玉般纤细娇嫩的手腕,亭亭玉立地站立在宽敞无比的灶台之前。她们的美眸之中闪烁着难以掩饰的新奇之色以及满满的期待之情。

就在今天,这两个古灵精怪的女子突发奇想,竟然打算要在这座古老的御膳房中亲手制作出现代社会才有的美食——汉堡和炸薯片。只见顾琉璃面带微笑,转头望向身旁同样兴奋不已的贾晓妍,轻声问道:“晓妍啊,你说到底咱们能不能成功做出跟现代一模一样美味可口的汉堡和炸薯片呢?”她那双美丽动人的眼眸之中,此时正闪烁着跃跃欲试的光芒,仿佛已经迫不及待想要大显身手一番。

贾晓妍则是一脸自信满满地用力拍了拍自己的胸脯,毫不犹豫地回答道:“琉璃呀,你就把心放到肚子里去吧!咱俩可是为此精心钻研了好久呢,绝对不会有问题的啦!而且你瞧瞧,这御膳房里面各种食材应有尽有、琳琅满目,再加上那些大厨们个个都是身怀绝技、手艺精湛,到时候肯定能够给咱们提供不少帮助呢!”说完之后,她还冲着顾琉璃调皮地眨了眨眼。

听到贾晓妍如此笃定的话语,顾琉璃不禁莞尔一笑,心中原本仅存的一丝疑虑也瞬间烟消云散。于是乎,两人心有灵犀地对视一眼后,便立刻兴致勃勃地开始动手准备所需的食材。

然而此时此刻,围聚在一旁的御膳房大厨们却是一个个面面相觑,脸上布满了疑惑不解的神情。他们实在想不明白,这两位身份尊贵的皇后究竟为何会突然冒出这样稀奇古怪的念头来。不过尽管心中充满了好奇,但这些大厨们还是十分恭敬地站在原地,静静地等待着看这两位皇后接下来究竟会如何施展拳脚。

顾琉璃走到摆放食材的架子前,挑选着新鲜的面粉、酵母、牛肉、生菜、番茄和芝士。她拿起一块色泽鲜红的牛肉,仔细查看后,满意地点点头:“这块牛肉不错,肉质鲜嫩,做汉堡的肉饼肯定好吃。”

贾晓妍则在一旁挑选着土豆,她拿起一个土豆,在手中掂量了一下:“这些土豆个头饱满,做炸薯片再合适不过了。”

食材准备就绪,顾琉璃开始制作汉堡胚。她将面粉倒入一个大盆中,加入适量的酵母和温水,用筷子搅拌成絮状,然后开始用手揉面。面团在她的手中翻滚,不一会儿就变得光滑有弹性。

“晓妍,快来帮我揉一会儿,这面团还挺有劲道的。”顾琉璃笑着招呼贾晓妍。

贾晓妍走过来,和顾琉璃一起揉面,两人有说有笑,不一会儿,额头就冒出了细密的汗珠。

“没想到做个汉堡胚还这么费力气。”贾晓妍笑着说道。

“是啊,但这才是乐趣所在嘛。”顾琉璃回答道。

面团揉好后,她们将其放在一个温暖的地方发酵。趁着这个时间,贾晓妍开始处理牛肉。她将牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉和生抽腌制,让牛肉充分吸收调料的味道。

“琉璃,你看我这腌制的牛肉怎么样?”贾晓妍举起一片牛肉,向顾琉璃展示。

“看起来就很美味,等会儿煎出来肯定香。”顾琉璃笑着夸赞道。

顾琉璃则将土豆切成薄片,放入清水中浸泡,去除表面的淀粉。她一边切一边说:“这炸薯片的关键就是要把淀粉洗干净,这样炸出来才会又脆又香。”

御膳房的大厨们在一旁认真地看着,不时地提出一些建议。一位老厨师走上前,说道:“皇后,这炸东西的油温很重要,火候要掌握好,不然容易炸糊。”

顾琉璃和贾晓妍虚心地听着,将大厨的建议牢记在心。

过了一会儿,面团发酵好了。顾琉璃将面团分成小块,揉成圆形,放在烤盘上,再刷上一层蛋液,撒上一些芝麻。

“晓妍,看,这些汉堡胚做好了,就等放进烤箱烤了。”顾琉璃指着烤盘上的汉堡胚,开心地说道。

贾晓妍看着一个个圆润可爱的汉堡胚,笑着说:“真期待它们烤出来的样子,肯定又香又软。”

她们将烤盘放入烤箱,设定好温度和时间。烤箱里,汉堡胚渐渐**,颜色也变得金黄,诱人的香气弥漫在整个御膳房。

与此同时,贾晓妍开始煎牛肉饼。她将平底锅烧热,倒入少许油,放入腌制好的牛肉片。牛肉片一接触到热锅,立刻发出“滋滋”的声响,香气扑鼻而来。

“哇,这香味太诱人了,我都快忍不住了。”贾晓妍深吸一口气,陶醉地说道。

顾琉璃在一旁帮忙翻面,确保牛肉饼受热均匀。不一会儿,牛肉饼就煎好了,色泽金黄,鲜嫩多汁。

“晓妍,这牛肉饼煎得太完美了,肯定很好吃。”顾琉璃夸赞道。

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