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贺岱岳将剩饭倒进两猫—狗各自的碗里,天麻跟天仙子埋头吃上了,冬瓜馋得口水直流,眼巴巴望着贺岱岳等待指示。
贺岱岳默默数数,数到三时,冬瓜急得前爪刨地,喉咙嘤嘤嘤的,感觉快说话了。
「冬瓜吃吧。」数到五,贺岱岳释放指令。
冬瓜迅速冲到碗边,风卷残云地舔空了饭盆,它的食量与日俱增,贺岱岳又给他加了铲煮熟的红薯。
不挑食的小狗吃着红薯同样高兴得直摇尾巴,耳朵高高竖着,瞧着威风凛凛的,差不多能看家护院了。
略歇了会儿,贺岱岳脱了新褂子穿上今早的旧衣,进杂物房舀了瓢豆子,最近顿顿白菜萝卜干豇豆,他准备磨点豆腐吃吃。
徐师傅教的做豆腐的法子,贺岱岳试着做了三次,前面两次不太成功,要么嫩了要么老了,第三次才勉强合格。
因为他技术尚待提升,今年做豆腐乳的的豆腐潘中菊仍是找别人换的,拌了辣椒面装坛,随吃随取。
一瓢豆子大约出六斤豆腐,贺岱岳加水泡上,等下开会时顺道提过去。家里没石磨,得借老院子的使使,若是豆腐做成了,他就请石匠打一台,以后自家磨东西也方便。
水面漂了几粒坏豆子,褚归伸手捞了:「磨这么多我们吃得完吗?」
贺岱岳前几次只用了小半瓢豆子,他怀疑是豆子少了影响操作,有前面的经验打底,他这次索性翻了一倍的量,吃不完的给大伯娘彭小燕他们分分,反正不会浪费。
泡好豆子,褚归帮贺岱岳又抹了一遍蛤蜊油,抹完直接把蛤蜊油放贺岱岳荷包里,叮嘱他洗手之后记得用。
贺岱岳竖三指保证自己一定记得,他现在左右荷包里揣了两个蛤蜊油,动作间碰得叮叮作响,想不记得用都难。
「那我开会去了,你处理石灰当心着点啊。」上工哨响了一阵了,贺岱岳不再磨蹭,利落地提着豆子和一应家伙事出了门。
冬瓜以为他要去养殖场,连忙小跑着跟上,褚归在后面唤了声:「冬瓜回来。」
「让它跟我去吧,会开不了多久。」冬瓜原地站着不知所措的模样令人发笑,贺岱岳招招手,「冬瓜,来。」
冬瓜瞅瞅褚归,见他不做反应,欢快地撒散腿退跑向贺岱岳。
贺岱岳步子大,冬瓜倒腾着四条腿跟上,它一路做着记号,跑到老院子就地趴在了办公室门口。杨桂平看了眼温顺小狗,他常往贺岱岳家里去,算是看着冬瓜长大的,所以不会有小奶狗突然变大的感觉,反倒是王支书稀罕的不行。
「养的真好。「王支书蹲身抚摸冬瓜的脑袋,「快赶它妈一半大了。」
三人围着冬瓜等人齐,如贺岱岳预料的那般,会只开了二十来分钟。养殖场的章程做得细致,埋了小猪的当晚,贺岱岳添写了关于非正常死亡猪种的处理方法,杨桂
平他们——浏览过,没什么异议,便抄了一份,准备开全村大会时照着念。
村里至今未通电,全村大会有杨桂平派人挨家挨户通知,贺岱岳离开办公室,冬瓜自动紧随,可通人性了。
到养殖场,贺岱岳卷了袖子抱小猪称体重,他得记录详细数据,以此对比三胎混种的生长速度丶抗病性等特点。
地磅的重量是十斤起,小猪上去不带动的,贺岱岳花了两个钟头用杆秤一个个的称,最重的六斤,最轻的三斤,还得继续开小灶。
冷水洗了手,贺岱岳习惯性地擦干了事,荷包里的蛤蜊油互相碰撞,声音清脆。贺岱岳闻声一恍,哦,他该擦蛤蜊油来着。
躲着人扣了坨蛤蜊油,贺岱岳马虎搓了几下,仿佛在做什么丢脸的事。他一个大老爷们,洗完手就擦蛤蜊油,叫旁人晓得了,一准被取笑娘们唧唧的。
又处理了些杂事,贺岱岳踩着下工哨回了老院子,路上琢磨着要搞快点,否则等豆腐出锅估计天都黑了。
豆子寄存在杨桂平家,贺岱岳穿过老院子,瞥见石磨湿漉漉的,谁家刚用过,帮他节省了一道刷磨的工序。
想着近了杨桂平家堂屋,王燕燕扶着小杨念练习走路,小孩即将满周岁,会说话了,王燕燕教他叫贺岱岳叔叔:「你说叔叔,请叔叔进屋坐。」
「嘟嘟。」小杨念口齿不清地发音,「嘟嘟!」
「乖。「贺岱岳站堂屋门口没往里进,猜他们可能把豆子放厨房了,「不坐了,我来提豆子。」「坐坐吧,你的豆子我妈和三奶奶下午趁空闲帮忙磨了,正滤豆浆呢,马上好。」王燕燕侧身朝灶房喊了声,「妈,豆浆滤完了吗?贺岱岳来了。」
「滤完了。」杨桂平媳妇答应着,她提着装豆浆的桶,与端着豆渣的杨三奶奶一前一后出了灶房。
贺岱岳赶紧接住,嘴里连连感谢:「这怎么使得,太麻烦你们了。」「你那点豆子麻烦啥,几下就弄了。」杨桂平媳妇大方道,「今天晚上吃豆腐啊?」
「嗯。「贺岱岳点点头,问杨桂平媳妇要了个空碗,舀了碗豆浆给他们,之间少不了一番推劝,但到底是贺岱岳赢了。
磨豆子是双人协作的活,贺岱岳半路碰上收工朝老院子赶的潘中菊,将桶里的豆浆一亮:「下次磨东西不提前放老院子了,我再晚来一会儿,能直接吃豆腐了。」
潘中菊先是意外,随即坦然:「你杨三奶奶一惯热心肠,你留豆浆给他们了吗?」「留了。「贺岱岳比划一下碗的大小,煮开了够六七个人喝的。
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