格格党

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第114章(第2页)

角落阴凉处搁了一木桶的井水,若是热得狠了,就去泼一把水到脸上丶身上,能缓解片刻。

若是冬日倒也罢了,这可是七八月的天呐,光是在大厨房里静坐不动,都能出一身的汗,若是待上一刻钟,衣裳便能拧出水来。

明晃晃的日头挂在天上,院子里被炙烤得鸦雀无声,大厨房如蒸笼一般,冒着白气,要将人蒸熟了。

曾采苓坐在竹椅上乘凉,她屋子里搁了冰块,让丫环给她扇扇子,望着窗外的热浪,冷笑一声,又合上眼,让那丫头扇快一些。

她这是心中憋了气,故意要在史如意母女俩身上找回来呢。

温妈妈掌勺,她将锅移到火上,里头是吊了几个时辰的老母鸡清汤,依次投入香菇丝丶冬笋丝丶鸡丝丶火腿丝丶青菜叶丝……

以高汤烹煮后,丝丝豆腐轻盈洁白,浮跃汤羹之上,盛入白底青花碗,这文思豆腐才算是成了。

远远望去,这瓷碗中细丝缕缕,如菊花盛开,浅青和嫩黄间杂,软嫩清醇,一口入喉,鲜答肺腑。

这般辛苦做出来的一小碗豆腐细丝羹,她们紧赶慢赶送到院子里,曾采苓尝了一口,便用帕子抹了唇,假惺惺笑了一下,道:「不错……嬷嬷,剩下的都赏了你罢。」

一旁伺候的丫环手中团扇轻摇,曾采苓不发话,史如意和温妈妈便不敢告退。

曾采苓眯起眼睛,似是不小心打了个盹,半晌,这才支起下巴,懒洋洋道:「我平素听人说起,外头酒楼有道唤作『镶银丝』的菜……鸡茸嵌在豆芽芯里,也不知是如何做的,听说味美得很,你们可知?」

史如意如何能不知?

这菜耗的功夫也极多,要挑细嫩的豆芽出来,用棉线把鸡茸从豆芽芯穿过去,最后淋上热油。

一盘子镶银丝,清香脆嫩,要穿上近百根豆芽。

史如意默然片刻,上前两步,垂首乖顺道:「是,我们一定好好做,不让小姐失望。」

如此这般,曾采苓在云府住了一个月,日日都会精挑细选,点上一种极费工夫的吃食。

三人泡在大厨房里,满头大汗,像刚从水里捞出来一样。好不容易,盼星星盼月亮,终于盼着这位曾表小姐走了。

一月下来,眼见着三人都清瘦了不少,特别是史如意,脸颊上的嘟嘟肉消减下去,连小尖下巴都出来了。

温妈妈和香菱都不知晓,曾采苓返家前,单独叫过史如意到小花园中。

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