格格党

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第13章 吃饺子（第2页）

李诗意是地地道道的南方人，并不擅长擀面皮，毕竟饺子皮可以从市场买成品。

现在要她擀面皮，可以是可以，只是饺子皮大小厚薄不一，但总体并不影响食用。

反而是一边吃油渣的大妹看见她擀的皮，凑过来嫌弃道：“妈妈你擀的皮怎么这么难看，你看我的。”

说完小手接过擀面杖，三两下就擀出了大小均匀的饺子皮。

那跟机器擀的差不多的皮让李诗意目瞪口呆。

“大妹你真厉害！”

她竖起大拇指，由衷地夸奖，同时也有一丝赧然。

毕竟大妹一个六岁的小姑娘擀面皮的手艺都超过她，作为成年人，连一个小孩子都不如。

见大妹擀的比她好，她说道：“那大妹你慢慢擀着，妈妈去调馅儿。”

实在不是她让小孩子干活儿，而是跟大妹擀出来的相比，她擀的简直不堪入目。

将茄子洗净，切成小拇指头大小的丁，然后下猪油翻炒至半熟，下猪油渣。

她又将点瘦肉剁成肉末放进里面，翻炒均匀，下盐和生抽，将调料炒匀。

最后用面皮把馅料包起来，放盖帘上，一个个白胖的饺子就包好了。

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接下来烧水，水开之后将饺子一个个下进去。

忙碌了一天的李诗意捏了捏后腰，从早到晚连轴转可真不是人干的。

她捏着捏着，就感觉到有双小手也贴了上来，帮她捶打着酸胀的肌肉。

原来是二妹举起她小小的拳头在帮她捶着，连猪油渣也不吃了，专心的用小手帮她捶着后腰。

剩下小弟一个人在那吃完最后一点猪油渣，吃到最后还把碗举起来舔了个干净。

“谢谢二妹。”

李诗意感动的抱住她，怀里小小的人儿瘦骨嶙峋，都有些膈手。

二妹腼腆的笑着，收到妈妈的感谢她还有点害羞，想说不客气，但长期以来的胆小让她到底没有出声。

二合面饺子很快就煮好了，李诗意给一人盛了一碗，让孩子们先吃。

又单独盛了一碗，她端着大海碗就往大队长家走去。

就李诗意熬猪油那阵仗，大队长又离他家不远，又是下风向，王桂花早就闻着味儿了。

“咋这个时候过来了？”

王桂花见李诗意端着碗走近，好奇的问道。

“桂花婶，”李诗意道，“这几天多亏了队长叔和婶子照拂，我们一家才没被欺负，也不知道怎么感谢你们，今天正巧家里包了点饺子，就给你们送点来。”

俗话说礼多人不怪，虽然这两天没什么人在她手里讨的了好，但要是没有大队长两口子，她要在马招娣徐兰花之流手里占便宜，恐怕也没那么容易。

所以饺子一包好，她立马就想到要给大队长家送点来。

其实一碗饺子在后来都不敢说是礼物，但在这个缺衣少食的年代，连饱饭都很难吃上，更别说一碗肉馅饺子了。

那可是过年才能吃的上的。

王桂花忙推辞：“这孩子，说的什么话呢，你们家过日子不容易，快拿回去给孩子吃。”

“唉，你这...”

李诗意知道她不会轻易收下，赶紧放下碗，按住王桂花的手道：“婶子，我们家的情况你也只知道，别的东西我也送不起，就想感谢婶子和队长叔对我们家的照顾。“

“过几天我去要抚恤金，恐怕还有一场恶战，要是动起手，还指望着叔和婶子帮忙拦着点老张家的人呢，我孤家寡人的，怕是斗不过那一大家子，您就收下吧。”

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