手机浏览器扫描二维码访问
第58章 最极致的刀工（第1页）
第58章最极致的刀工
能体现刀工的中华料理，有很多。
但若是论排名，文思豆腐不敢说第一，前几名也是绰绰有余的！
先。
准备着一块内酯豆腐。
之所以不用嫩豆腐，是因为内酯豆腐的质地细嫩，在韧性方面上更强，切起来不容易破碎。
随后，张凡将刀面淋点水。
左手三指抵住厨刀并缓慢向后移动，右手则不间断提刀，迅下落在豆腐上。
哒！
哒！
哒！
厨刀与案板的碰撞声，是绵绵不断。
可能是因为他切豆腐的度太快了，给安妮和木久知园果的感觉像是在胡乱剁砍！
但事实上，张凡每一刀的度与力道，都是经过仔细精算的。
最后，当他切好了豆腐块，却是见得案板上的那块内脂豆腐，依旧是方方正正的，看不出有被厨刀切割过的痕迹！
“真是奇怪。”
“刚刚都砍了那么多刀，怎么豆腐看着好像还完好无缺似的？”
见此这样的情景，安妮觉得很疑惑。
身为go的一等执行官，她曾经考察过很多擅长中华料理的厨师，也见过很多文思豆腐的做法。
然而毫无疑问的，张凡所展露而出的实力，尤其是这种切割内酯豆腐的刀工技巧，着实是与众不同！
……
“接下来。”
“不要眨眼睛哦。”
“这可是能够见证奇迹的时刻！”
言罢，张凡将切好的豆腐块，轻轻浸泡在装满水的锅里。
很快的，每根跟头一样纤细的豆腐丝，便是在锅中开始慢慢散开，就像是那长着无数根毛刺的小绣球，又像是那无数花瓣绽放的菊花，十分壮观！
“啊？”
“这是豆腐丝？”
“有……有这么细的吗？”
安妮，顿时被吓得捂着小嘴，眼眸里尽是不可思议！
中餐最大的特点，肯定是刀工与火候了。
但火候的控制其实很好掌握，而刀工却是个年复一年的练习过程，应该属于肌肉记忆了。
像张凡这样的刀工，以她的经验来看估计得需1o年，不，至少得需要15年的时间，才能磨练而成的吧？
“店主。”
“你今年多少岁了？””
随后，安妮忍不住抬着头，朝向张凡问道。
爱你你嫌弃，离婚你跪什么 师折月燕潇然 骚母李瑶 寻宝奇遇记 神医回归：寡妇姐，请自重 那个坏家伙 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 我的儿子是太古大帝 我不是老师 斗破之从微末到斗帝 哥布林播种王国 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 苏宁林盼曦 科研国士穿成猫，歼星舰升空了？ 人在网王，我有网球小游戏 心机绿茶整治侯府 欲之渊 英灵时代，十连保底 斗罗绝世：真实之眼 古今中外妖女的榨精盛宴
恶名昭彰绒毛控
...
快穿攻略，干掉boss
叶少柒觉得自己做的最愚蠢的两件事一是挖了九百九十九个坑，二是作死的答应填坑了。需要宿主和叶少柒共同完成任务，填完所有坑，让小说不偏离主题。多少个坑？挖坑容易，填坑难。999个坑。画圈圈诅咒你，没事挖那么多坑。叶少柒一个小说家，每天挖一个坑，从不填坑，永远烂尾。系统我们的口号就是码字码字，存稿存稿，埋坑埋坑，目标就是，填完所有坑！我穿梭小说的每一个角落，只因你曾存在过，只要叶少柒填完所有坑，我就可以活着出现在你的面前。如果您喜欢快穿攻略，干掉boss，别忘记分享给朋友...
一不小心群发了表白
今天，又是平静的一天早上，可是庄义生却迎来不平静的人物。位列序列第21位的金发王女，南珂珂，来到了他面前，给他送了一杯咖啡。为什么要送我咖啡啊？哈？为，为什么嘛就，就是你，你姑且也算是我的…我的，男，男朋友嘛别，别误会了！只是买多了而已！不要太自以为是了！庄义生懵逼地拿着咖啡，懵逼地目送南珂珂离开。他此刻终于想起了自己干了什么好事！庄义生用颤抖的手，怀着颤抖的心，颤抖地打开了手机内企鹅的聊天记录。在看完所有的聊天记录后古有鲁智深喝酒喝醉，一怒之下，倒拔垂杨柳！今有庄义生可乐喝多，一不小心，表白了企鹅好友列表里的所有人！（不会太监，点进来，放心看）如果您喜欢一不小心群发了表白，别忘记分享给朋友...
亮剑：别装了，就是你李云龙干的
孔捷老李，别装了，你昨天是不是把鬼子的票号给抢了，既然兄弟发了财，那我多多少少也得沾沾光。李云龙他娘的，那真不是老子干的丁伟老李，别装了，我听说你最近又收编了一个伪军师的装备李云龙你说什么这事我怎么不知道？旅长李云龙，你快点把昨天抢鬼子的军马给我送一半到旅不来。李云龙我的老旅长，你饶了我好不好，你这样和地主老财有什么区别，我是真没抢鬼子的军马八路军老总李云龙，你小子最近干的不错，打掉了观摩团，现在又在平安县城打出了咱们八路军的气势，不错不错。李云龙老老总喂喂喂喂李云龙正准备开口解释，老总一脸满足的挂断了电话。他娘的，这到底是谁干的。委员长阎长官纷纷将李云龙视作隐患。筱冢义男调动派遣军全面围剿晋西北，目的就是为了将李云龙部一举剿灭。老子发誓这些事真不是老子干的。李云龙彻底抓狂，没想到一不小心就成了挡箭牌替罪羊。而真正的始作俑者正在排兵布阵调集百万大军，收复晋西北。云天，你他娘的带上老子好不好一朝穿越，变成李云龙的结拜兄弟李云天。如果您喜欢亮剑别装了，就是你李云龙干的，别忘记分享给朋友...
家里养了个亿万总裁
关于家里养了个亿万总裁一场精心策划的阴谋，她莫名其妙睡了闺蜜的未婚夫，闺蜜急着甩锅，贼喊捉贼，顾汐不得已将那穷小子带走，从此过上了赚钱养家养男人的生活。可谁能告诉她，她养的男人怎么摇身一变成了帝国集团的大总裁？...
影视世界大闲人
武当山上，面对强行让他说出谢逊下落的群雄，张翠山一脸邪魅狷狂，缓缓抽出了背后的倚天剑和屠龙宝刀我不是针对谁，在座的各位都是垃圾！风云世界，帝释天集齐七柄神兵欲要屠龙，此时，一条满口社会口音的青龙从天而降我一眼就看出你不是人！大威天龙！自从陈莽获得了穿越诸天万界的能力，一些世界的画风逐渐的走远了（倚天屠龙，一人之下，聊斋，白蛇，港综，风云，西游，哈利波特）...