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第36章 荣获一等奖李晗震惊警局又有案子了（第2页）

填完后又仔细核对了一遍，确认无误后，把表格交了上去。

工作人员简单交代了几句比赛的注意事项，罗晨都一一记在心里。

然后，他笑着点头，表示明白了。

这才转身往回走，重新来到李晗的身旁。

随即，两人一起看向台上的主持人，等对方宣布比赛开始。

只见主持人看了看台下，觉得差不多了，便提高声音道：“话不多说，本次美食大赛正式开始啦！”

“请各位厨师就位，开始做你们的美食吧！”

话音一落，罗晨便将身上的警服脱下来，递给一旁的李晗。

“学姐，帮我拿着！”

他露出里面的白T恤，随即和其他报名的人，纷纷朝着事先准备好的厨师位子走去。

很快，罗晨站在自己的位子前，看着眼前摆放得整整齐齐的菜和各种各样的厨具，微微一笑，心里已经有了主意。

一番思考后，他决定做一道中式意境菜“山海乾坤翡翠羹”。

这道菜工序繁杂，极为考究厨师的功底，从食材准备到烹饪技巧，再到最后的摆盘呈现，每一环都藏着大学问。

罗晨先是在琳琅满目的食材中精挑细选，目光最终落在了那堆新鲜蔬菜上。

他从中挑出叶片最为肥厚、绿意最为浓郁的菠菜。

随后，他将菠菜仔细洗净，放入榨汁机中，随着机器的嗡嗡作响，嫩绿的汁液缓缓流出。

罗晨并未就此停手，把榨出的汁液用细密的滤网反复过滤。

直至得到如翡翠般碧绿澄澈、毫无杂质的菠菜汁。

紧接着，罗晨移步到一旁放着山珍海味的食材篮前。

从中取出早已备好的高级海参、鲍鱼、干贝等珍贵食材，这些可都是食材界的翘楚。

他手持锋利无比的厨刀，深吸一口气，沉稳下心境，开始处理食材。

只见他手法娴熟，将海参切成均匀细致的小丁。

每一刀下去，都精准无比，大小如同精心雕琢的玉粒。

鲍鱼亦是如此，切出的小丁整齐划一，仿佛是用模具复刻出来的。

干贝则被他耐心地撕成丝丝缕缕，根根分明，尽显其刀工的细腻精湛。

处理完这些，罗晨把它们统统放入砂锅中，加入适量自家秘制的高汤。

这高汤可是用老母鸡、猪骨等食材精心熬制数小时而成，鲜香浓郁至极。

接着，他以小火慢慢炖煮，让山珍海味的醇厚鲜美充分释放，融入高汤之中。

随着炖煮的进行，香气逐渐弥漫开来，引得周围人纷纷侧目。

在炖煮的过程中，罗晨也未曾闲着。

目光落在一旁摆放着的食用金箔，与娇艳欲滴的可食用花卉上。

待羹汤炖煮至浓稠适宜，鲜香四溢时，他轻轻将羹汤倒入精致的汤碗中。

而后，他凭借着一双巧手，用镊子小心翼翼地夹起食用金箔与花卉，在羹面上精心摆盘。

只见那食用金箔在羹汤的映衬下闪烁着微光，如同洒在海面的粼粼波光，熠熠生辉。

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