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第97章 权衡利弊与坚守底线（第1页）

《权衡利弊与坚守底线》

四哥陷入了两难的境地。

一方面，他知道这是一个扩大生意的好机会；另一方面，他担心过度扩张会影响品质和服务。

“小敏，我真的不知道该怎么办了。”四哥满脸愁容。

小敏轻轻握住四哥的手，说道：“四哥，咱们不能忘了当初开早餐店的初心，品质和口碑才是最重要的。”

四哥点点头，心里有了决定。他找到餐饮公司的负责人，表明了自己的态度。

“我很感谢贵公司对我们的支持和信任，但是目前我认为还不是大规模扩张的最佳时机。我们需要先确保现有的店铺能够稳定运营，保证品质和服务，再考虑下一步的发展。”四哥诚恳地说道。

负责人听了，脸色有些不太好看：“四哥，这可是难得的机会，如果错过了，以后可能就没有了。”

四哥坚定地说：“我明白，但我不能为了追求速度而牺牲品质，这是我做生意的底线。”

最终，餐饮公司尊重了四哥的决定，但表示会减少对早餐店的支持。

四哥并没有被这个决定打倒，他和小敏一起更加用心地经营早餐店。他们亲自把关食材的采购，培训员工，提升服务质量。

经过一段时间的努力，早餐店的生意越来越好，不仅挽回了老顾客，还吸引了更多的新顾客。

然而，就在这时，一场突如其来的食品安全风波席卷了整个餐饮行业。

“四哥，不好了，现在大家对食品安全问题特别敏感，我们可不能出一点差错。”小敏焦急地说道。

四哥神色凝重：“小敏，你放心，我们一直都严格把控食品安全，这次也一定能经受住考验。”

但事情并没有他们想象的那么简单。

有谣言传出，说他们的早餐店使用了过期食材。尽管这是毫无根据的谣言，但还是对早餐店的生意造成了很大的影响。

“四哥，我们该怎么办？”小敏急得直掉眼泪。

四哥冷静地思考了一会儿，说道：“我们不能坐以待毙，要主动出击，澄清谣言。”

四哥和小敏立即行动起来。他们首先在早餐店门口张贴了一份详细的声明，解释了食材的采购渠道和严格的检验流程，以证明店里从未使用过过期食材。

“亲爱的顾客朋友们，我们一直以来都把食品安全放在首位，所有食材都经过严格筛选和新鲜采购，请大家放心。”声明中言辞恳切。

同时，四哥还邀请了一些老顾客到店里参观厨房和食材存储区，让他们亲眼看到店里的卫生和食材状况。

“大家看看，我们的食材都是每天新鲜采购的，绝对没有过期的。”四哥边说边展示着。

那些老顾客看后，纷纷表示相信四哥和小敏的为人，会帮他们向周围的人解释。

为了进一步扩大影响，小敏还利用社交媒体发布了店里的日常照片和视频，展示了从采购到制作的全过程。

“大家看，这是我们刚买回来的新鲜蔬菜和肉类。”小敏在视频中说道。

然而，尽管他们做了这么多努力，谣言的影响还是没有完全消除，生意依旧受到了很大的影响。

“四哥，这可怎么办啊？”小敏着急得不行。

四哥安慰道：“别慌，我们再想想办法。”

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