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第143章 挺进108（第1页）
“最终选拔赛，限时复刻！接下来你们面前会出现一盘菜品，请吃完以后用身后的食材进行复制，做出一模一样味道的食物，限时一个半小时！倒计时现在开始！”
那声音落下，沐霞光面前出现一盘仿佛被打了马赛克的食物。
不知道是阵法还是法诀的作用，从外形上看不出来一点。
这个房间里并没有大屏幕，看不到时间，好在沐霞光有兔子这个作弊器，嘱咐兔子帮忙看点时间，得到对方拍着胸脯保证。
解决了事件的问题，沐霞光用盘子旁放好的勺子舀了一勺看不出来的菜品。
从勺子戳动的感觉来看，粗略估计是一块一块的松散状物。
将不明物送入口中。
刚嚼一口，一种油炸的口感在嘴里迸发开来，接着就是又香又鲜的口感。
沐霞光的身心瞬间就剩下了好吃二字。
她不知道这一盘菜到底有多少，用了极大地自制力才没有失去控制不管不顾的放开吃。
沐霞光又舀了一小勺，刚才光顾着享受美味了，没有仔细分析里面都有什么食材。
这一口抛开所有杂念，本着学习的心态，仔细咀嚼分析。
嫩滑的鲜肉是鸡胸肉？不对，鸡胸肉经过高温油炸口感会变的老，是猪肉？对，里脊肉经过腌制在油炸和这道菜的味道相似。
外面酥脆的表皮用的是面包糠？不对，没有细碎的渣子。那是玉米淀粉？不对不对，回味有股土豆的甘甜，是土豆淀粉还是直接使用的土豆？这点待定。
里面鲜香Q弹的口感是虾肉？嗯，没错！
她分析出来材料，按照自己的想法实验了一下，将里脊肉切丁，放入黑胡椒、生抽、蚝油抓均腌制，分成两份。
等待的时间将土豆削皮清洗干净切成丁，锅中烧水，水开后下入土豆焯水后捞出沥干。
接着处理大虾，将虾去头去虾线上锅蒸煮，十分钟后过水去皮，剁碎后放入腌制好的一份里脊肉里，将沥干后的土豆丁也加入进来，放入淀粉、胡椒粉和少许盐，抓拌均匀。
找出平底锅喷洒些许油，将制作好的材料整理成饼状，煎至两面金黄。另一份材料里用土豆淀粉代替土豆丁，同样的方法制出。
两份酥肉土豆块，从外表上看差别不大，但若是仔细品尝，就能察觉到细微的不同。
沐霞光吃过自己的制作出的酥肉土豆块，再品尝那份马赛克，有种带着答案找选项的容易，选出了那份有土豆丁的菜品放置到桌面上专门空出的位置上。
那个位置上专门镌刻了传送阵，那盘菜放上就消失了，有了之前的经验，沐霞光安静的等待自己的考核结果。
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