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“进前十五了?”楼晚有些诧异,也有些高兴,“明天咱再上几道新的糕点。”
“可以可以。”秋玥高兴道。
“嗯!”楼霜在旁边也点点头,随即有些欲言又止。
楼晚没注意到,她拿过秋玥的手机看了眼排名,进前十的都是南城十多年的老字号糕点和饼屋,再不济也是全国连锁品牌,像主打国潮风的茶清园。
楼霜抿了抿唇,转回去安静地做着手里的梨花酥,点好花蕊放置到一旁。
楼晚看完排名,把手机还给秋玥,外面的夏晨也喊了声,秋玥急急忙忙赶出去。
楼晚转身看见楼霜放满一盘的梨花酥,洗个手,端起托盘放进带来的小型烤箱里。
在这里现做现卖的唯一不好之处就是烤箱和蒸笼都不像店里那样大,是大烤箱和蒸屉,烤一次、蒸一次出来,数量就足够多。
而不是现在这样,一次次地重复,很累人。
调好烤箱的时间,楼晚侧目就看见楼霜抿着唇的小脸,她一愣,小姑娘今天这是怎么了,刚刚都还会跟着他们点头附和呢。
“小五,怎么了?”
楼霜抿了抿唇,“今天,不上新?”
楼晚示意了一下衣服,“今天不好做,玉兰花酥和白玉霜方糕的做工都很复杂,我这有些施展不开。”
楼霜有些犹豫,说:“那可以,做桂花糕么?”
桂花糕?
楼晚一怔,忽然想起来店里确实还没卖过桂花糕。
主要是桂花糕在市面是太流行了,之前她在古街市场上还看见一位阿姨推着蒸笼叫卖,卖的就是桂花糕。
因为大众,所以一开始楼晚便没有列进茶间遇的糕点单里。
但其实越是大众的东西,往往是越受欢迎,最主要的难道不是手艺和口味么?
她看向楼霜,“你是不是会做?”
楼霜点点头,耳尖慢慢绯红,说:“奶奶说的,就是我做,桂花糕。”
那时候楼晚回去,奶奶说她做糕点就闷头做,一做就是一屉一屉地出锅,家里亲人都吃腻烦了,但也没人说她,好不容易有一件喜欢的事,就让她去做去。
大伯父和大伯母还专门给她碾了米粉回来,随她做。
楼晚笑了笑,抬手点点她脑门,看见她头上跟秋玥一样的丸子头,“谁给你梳的?”
楼霜歪了歪头,说:“嘉仪姐姐。”随后又加上一句,“我也,会扎的。”
“我们小五真棒。”楼晚是打心底开心,她能慢慢地接受外界的人。
“会做那你就做吧。那咱们今天就不做蜜浮酥萘花了,就桂花糕、梨花酥、龙井茶糕和芋泥山药糕主推,我去打印菜单。”
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