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第207章 包子二更（第2页）
江芷萝想到东河村大家本性纯良，心里也泛起一丝暖意，“那这样，我们晚上包槐花包子。”
崔老夫人笑着道：“我已经把面揉好了，傍晚时候面应该就发好了。”
吃了午饭，崔老夫人就赶紧揉面发面。
两个时辰肯定就发好面了。
做包子自然要用发面包，这样柔软好吃。
江芷萝点了点头道：“我先把槐花洗一洗。”
江芷萝将院子里堆放的一堆槐花整理了一下，然后拿出一些来清洗。
清洗好了后，烧火把槐花焯一下水，很快捞出来，挤出多余的水分放着。
崔老夫人将肉剁得差不多了，问道：“芷萝啊，是不是把这些槐花剁一剁啊？”
江芷萝解释道：“娘，不用，一会跟肉搅拌在一起就行，咱们包包子，不用跟饺子那样细的馅。”
“肉也不用剁的太细。”
崔老夫人看着案板上的肉，道：“那这样小块的肉应该差不多了。”
江芷萝弄好后，去院子的菜园拔了几根葱，洗了洗，拿进屋准备切成碎末。
崔老夫人道：“我来切吧。”
江芷萝点头。
她则把槐花和肉搅拌在一起，开始放盐等调味料搅拌。
崔老夫人很快将葱切好了，也放进盆里。
江芷萝倒在一块搅拌，将馅和调味料都调和均匀。
弄了一大盆的馅，这样就能多包一些饺子。
正好这个天气也能存放住。
这个时代就是没有冰箱，所以没法存放东西。
若是有冰箱的话，包子都可以在冰箱里冰冻住。
“这样一会就可以包了。”
崔老夫人光是闻着馅都赞叹道：“闻着真香，吃起来肯定也好吃。”
“这还没包，能闻出来味道啊。”
崔老夫人道：“那当然，你调的味道就是香。”
呼吸一下都是香味，让她都开始期待吃槐花包子了。
“不过咱们家也确实很长时间没包包子了。”
这会崔老夫人还挺想吃包子的。
“还记得二月时候，你做的柳树芽包子，那也好吃。”
那时候崔老夫人才知道原来柳树芽也可以当菜。
这槐花包子味道肯定也很好。
江芷萝神色动了动，一晃时间过的很快，她来崔家都三个月的时间了。
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